Brasserie Amelie
★ 4.4 · 108 avis Turku Ouvert mars 2025
Cuisine de brasserie française là où était Hügge, depuis mars 2025.
Amelie a ouvert en mars 2025 dans l'immeuble Casagrande, à Vähätori, dans une salle qui avait abrité pendant six ans le restaurant végétarien Hügge avant sa fermeture. Le virage était voulu : cuisine de brasserie française moderne, à la carte, avec une ardoise de suggestions du jour, dans un lieu qui s'était fait une réputation avec un menu à l'opposé.
Selon la presse locale, les tables se sont remplies dès les premières semaines et il reste depuis difficile de trouver une place au dernier moment. La carte des vins joue la carte classique plutôt qu'expérimentale, à l'image d'une cuisine qui préfère bien maîtriser les classiques de brasserie plutôt que les réinventer.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Carl Hyldborg Lundstrøm 3 avis · traduit 21 juillet 2026
Un restaurant de grande qualité avec des plats absolument exceptionnels. Le service était un peu lent par moments, mais à part ça, c'était une bonne expérience.
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Anna Ylonen 45 avis · Local Guide · traduit 13 juin 2026
la cuisine était excellente, service exceptionnel, serveuse très sympathique, j'adore cet endroit ❣️
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David Henriques 18 avis · Local Guide · traduit 30 mai 2026
Honnêtement, c'était la version la plus nordique de la cuisine française que j'ai jamais goûtée. Si vous venez en vous attendant à une vraie expérience de bistrot français traditionnel, vous serez surpris. Rien n'était mauvais, mais rien n'était vraiment classique non plus. Les quenelles étaient honnêtement trop loin du vrai plat français, et les rillettes de saumon, bien que bonnes, avaient un côté bien plus scandinave que français. Pas ce qu'on attendait. Mais ce qui m'a vraiment dérangé, c'est le service. Pour un diner à 200 € dans un restaurant non étoilé, on paie pour toute l'expérience, et le souci du détail n'était tout simplement pas là. Quand j'ai réservé, l'équipe avait gentiment proposé par e-mail de mettre une simple bougie sur le dessert pour les 40 ans de ma copine. Sauf que le soir même, absolument personne en salle n'était au courant. Pas de message d'anniversaire, pas de bougie, rien. Quand on crée une attente pour un anniversaire marquant et qu'on facture des prix premium, la communication interne doit être irréprochable. Dans l'ensemble, une bonne cuisine scandinave (pas française), mais l'expérience client a clairement besoin de s'améliorer.
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Yvonne G 96 avis · Local Guide · traduit 11 mai 2026
La cuisine était très bonne, le service très attentif et sympathique. On a vraiment aimé et j'y reviendrai sans aucun doute.
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Frassin 34 avis · Local Guide · traduit 28 avril 2026
Cuisine et service fantastiques ! Les escargots et l'entrecôte étaient superbes, accompagnés d'une bonne sélection de champagnes, vins et cocktails. Qu'est-ce qu'on pourrait demander de plus ? Le niveau sonore peut être un peu élevé, mais si c'est un problème pour vous, autant manger chez vous dans votre placard.
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