Bageri Å
Turku Ouvert juin 2026
Boulangerie au levain sur la place du Marché de Turku, désormais café petit-déjeuner.
Bageri Å s'est transformée en juin 2026 en véritable café sur la place du Marché, ajoutant un service de petit-déjeuner à ce qui était jusqu'alors une boulangerie centrée sur le levain. Le nouvel espace accueille environ 40 personnes à l'intérieur et 50 de plus en terrasse, un saut important pour une adresse qui a démarré bien plus petite.
Le pain au levain reste le fil conducteur entre l'ancien format et le nouveau, accompagné de café torréfié localement, sur une place par ailleurs dominée par la halle historique du marché, à deux pas.
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