Lestyán Gasztro & Bar
★ 5.0 · 241 reviews Miskolc Geopend 31 december 2025
Een chef van twintig, een gerecht dat nooit van de kaart gaat
Toen Zip's Brewhouse zonder waarschuwing van het Arany János tér verdween, vulde het team van Karám Bor & Gasztro het gat bijna meteen. Lestyán Gasztro & Bar opende op oudejaarsavond in Miskolc, met een keuken geleid door Azsi, die twintig was toen hij het overnam.
De keuken is modern Europees op een Hongaarse basis, Franse techniek toegepast op lokale ingrediënten. Eén gerecht, een herwerkte gevulde kool genaamd Signature Káposzta, staat er sinds de eerste avond, om de paar weken anders opgemaakt terwijl de rest van de kaart wisselt. Ook op weekdagen is er lunch, in de Macropolis foodhall boven het hoofdplein.
Goed om te weten
- The stuffed cabbage has been on the menu since opening night - order it, then ask what's changed
- Weekday lunch service is calmer and cheaper than dinner
- Book ahead for dinner - the Macropolis building fills up on weekends
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Elena K 11 reviews · vertaald augustus 2026
Fantastische ervaring! Alles was heerlijk. De beef tartaar was uitstekend, en de eendenborst was perfect gaar. De prijzen zijn heel redelijk voor de kwaliteit van het eten. Het restaurant heeft een chique sfeer. We waren er op een zaterdagavond, en toch was het niet druk. Sterk aanbevolen!
-
Adrienn Nagy 1 review · vertaald 11 juli 2026
Een fantastische ervaring hier gehad met mijn vader! Vanaf het moment dat we aankwamen liet het personeel ons ons echt welkom voelen. Het eten was werkelijk heerlijk, de service was attent en vriendelijk, en de sfeer was gezellig en relaxed. Een speciale shoutout voor de onverwachte verrassing: ze lieten me hun nieuwe soep proberen als kleine degustatie, zo'n attente geste en het smaakte fantastisch! Het zijn die kleine dingen die een plek echt laten opvallen. We gingen heel blij weg en komen zeker terug. Sterk aanbevolen, dit is een must try, mensen😇
-
Lorand Marton 29 reviews · Local Guide · vertaald 17 juni 2026
Dit is de 4de keer dat we hier zijn geweest en zonder twijfel is dit HET BESTE restaurant, niet alleen in de stad maar in de hele regio... Het team is jong, enthousiast, met uitzonderlijke aandacht voor detail en een chef met een geweldig talent. Of je nu op bezoek bent of in de omgeving woont, Lestyán is een plek die je niet één keer moet ervaren, maar keer op keer!
-
Ludo Honings 6 reviews · vertaald 27 mei 2026
We waren hier voor het eerst, een ontdekking! Het eten was uitstekend, de service was super! Dit restaurant is sterk aanbevolen!
-
Péter Varga 56 reviews · Local Guide · vertaald 13 april 2026
Een gloednieuw lokaal pareltje dat een verfijnde, hoogwaardige gastronomische ervaring biedt tegen eerlijke prijzen. Een must als je in de stad bent
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.