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Lestyán Gasztro & Bar

★ 5.0 · 241 avis Miskolc Ouvert 31 décembre 2025

Un chef de vingt ans, un plat qui ne quitte jamais la carte

Quand Zip's Brewhouse a disparu sans prévenir d'Arany János tér, l'équipe de Karám Bor & Gasztro a comblé le vide presque du jour au lendemain. Lestyán Gasztro & Bar a ouvert le soir du réveillon à Miskolc, avec une cuisine dirigée par Azsi, qui avait vingt ans en prenant les rênes.

La cuisine est européenne moderne sur une base hongroise, technique française appliquée à des produits locaux. Un plat, un chou farci revisité baptisé Signature Káposzta, tient la carte depuis le premier soir, redressé différemment toutes les quelques semaines pendant que le reste tourne. Le déjeuner est aussi servi en semaine, dans le food hall Macropolis au-dessus de la place principale.

Bon à savoir

  • The stuffed cabbage has been on the menu since opening night - order it, then ask what's changed
  • Weekday lunch service is calmer and cheaper than dinner
  • Book ahead for dinner - the Macropolis building fills up on weekends

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Elena K 11 avis · traduit août 2026

    Expérience merveilleuse ! Tout était délicieux. Le tartare de bœuf était excellent et le magret de canard cuit à la perfection. Les prix sont très raisonnables pour la qualité des plats. Le restaurant a une ambiance chic. On y est allés un samedi soir, pourtant il n'y avait pas foule. Je recommande vivement !

  • Adrienn Nagy 1 avis · traduit 11 juillet 2026

    Super expérience ici avec mon père ! Dès notre arrivée, le personnel nous a fait nous sentir les bienvenus. La cuisine était absolument délicieuse, le service attentionné et aimable, et l'ambiance cosy et reposante. Un clin d'œil pour la surprise inattendue : ils m'ont laissée goûter leur nouvelle soupe en petite dégustation, une attention adorable et un régal ! Ce sont ces petits détails qui font vraiment la différence. On est repartis très contents et on reviendra sans hésiter. Je recommande vivement, à essayer absolument 😇

  • Lorand Marton 29 avis · Local Guide · traduit 17 juin 2026

    C'est la 4e fois qu'on vient ici et c'est sans aucun doute LE MEILLEUR restaurant, pas seulement de la ville mais de tout le comté... L'équipe est jeune, enthousiaste, avec une attention exceptionnelle aux détails, et un chef au talent incroyable. Que vous soyez de passage ou que vous habitiez dans le coin, Lestyán est un endroit à vivre non pas une fois, mais encore et encore !

  • Ludo Honings 6 avis · traduit 27 mai 2026

    On y est venus pour la première fois, une découverte ! La cuisine était excellente, le service super ! Ce restaurant est vivement recommandé !

  • Péter Varga 56 avis · Local Guide · traduit 13 avril 2026

    Une toute nouvelle pépite locale qui offre une expérience gastronomique raffinée et haut de gamme à des prix honnêtes. À ne pas manquer si vous êtes en ville

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