Dolce Vita Ristorante

Ahmedabad Geopend 2025

Italiaanse basis, Aziatische en Indiase twist, één menu

Het team achter La Serata opende een tweede zaak aan Shilaj Circle, en die kiest bewust geen enkele richting. De basis is Italiaans, maar Aziatische en Indiase gerechten staan op hetzelfde menu zonder er los bij te hangen.

De ruimte helpt daarbij: warme verlichting en groen geven het meer de sfeer van een tuinrestaurant dan de glazen dozen langs Sardar Patel Ring Road. Shilaj is de laatste jaren snel volgebouwd met nieuwe woonwijken, en dit is een van de weinige gevestigde restaurants die er al vroeg bij waren.

Shilaj Circle, Sardar Patel Ring Road, Behind Shreedhar Corporate House, Shilaj, Ahmedabad © OpenStreetMap

Feedback geven