Cora Bistrot
★ 4.9 · 20 reviews Sorrento Geopend 23 april 2024
Mediterraanse km-zero keuken in de tuinzaal van hotel Ara Maris
Cora Bistrot ging op 23 april 2024 samen met de rest van hotel Ara Maris open en serveert eigentijdse mediterrane gerechten op basis van lokale, km-zero ingrediënten in plaats van een standaard luxehotelmenu. Het diner begint om 19.00 uur, afhankelijk van het seizoen binnen in de eetzaal of buiten in de mediterrane tuin van het hotel.
Michelin-sterrenchef Luigi Lionetti, voorheen van Punta Tragara op Capri, nam in 2026 de keuken over en gaf zo een formeler culinair niveau aan een bistro die al draaide op seizoensgebonden, lokaal ingekochte ingrediënten. Het hotel ligt vlak aan het water in Marina Piccola en trekt zowel hotelgasten als buitenstaanders die voor de tuin komen.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Naser Alhayeed 23 reviews · Local Guide · vertaald 14 augustus 2026
Het eten was geweldig, en het personeel was ontzettend vriendelijk en gastvrij. Al met al een geweldige ervaring. Echt een aanrader, Antonio was zo behulpzaam.
-
Sarah Singh 15 reviews · Local Guide · vertaald 8 augustus 2026
Mariano gaf ons een gratis cocktailworkshop bij de Cora Bar. Hij wist ontzettend veel en was heel aardig. Hij houdt duidelijk van mensen en was heel prettig om bij in de buurt te zijn. Hij liet ons achter met de geschiedenis en het recept van de drankjes. Ik drink geen alcohol en hij paste mijn cocktails aan naar alcoholvrij. Mark was ook heel behulpzaam en vriendelijk. Hij maakte onze welkomstdrankjes bij aankomst en die waren origineel en perfect.
-
Rosanna Marciano 4 reviews · vertaald 12 juli 2026
Geweldige ervaring! De sfeer is ontspannen en gastvrij. Goed eten, vriendelijk en behulpzaam personeel. De perfecte plek voor een perfecte avond. Echt een aanrader!
-
tullio tartaglia 5 reviews · vertaald 12 juli 2026
Een prachtig restaurant met een uitzonderlijke keuken.
-
Roberta De Stefano 1 review · vertaald juli 2026
Een echt uitstekende ervaring! Het restaurant is goed onderhouden, gastvrij en heeft een fijne sfeer. Het personeel was vriendelijk, professioneel en altijd attent op elke wens. De gerechten waren heerlijk, bereid met kwaliteitsingrediënten en met veel zorg gepresenteerd. Elke gang overtrof de verwachtingen, van de gebalanceerde smaken tot de royale porties. De prijs kwaliteitverhouding was ook uitstekend. Ik kom zeker terug en raad het aan bij iedereen die op zoek is naar een fijne avond met een uitstekende keuken.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.