MUST by Genesis

Abidjan Geopend februari 2026

Het dakterras dat Abidjan op Condé Nasts kaart zette

Gegrilde zeebrasem en boter-gepocheerde kreeft, vijf verdiepingen boven Deux Plateaux, met bijna elke avond livepiano of saxofoon. Chef Luis Carranza Marquez kookt mediterraan met een sterke hand voor lokale zeevruchten, en het langzaam gegaarde lamsvlees houdt zich prima staande naast de vis.

Amper maanden na opening werd MUST het eerste Ivoriaanse restaurant op Condé Nast Travelers Hot List van 2026, waar criticus Sharon Macbira de zeevruchten uitlichtte. Reserveer van tevoren en kleed je netjes: na 19u loopt de bar vol met Abidjans zakelijke en creatieve publiek.

Rue des Jardins, 2 Plateaux, Cocody, Abidjan © OpenStreetMap

Feedback geven