Talier Akan

Abidjan Geopend 13 juni 2025

Akan-keuken met een duidelijk standpunt

Godomlé en rijstpudding zijn de gerechten waarmee deze keuken in Riviera 2 naam maakte, allebei rechtstreeks uit de Akan-keuken en niet van een pan-Afrikaans menu dat trends achterna loopt.

Die identiteit wordt zo consequent doorgevoerd dat Talier Akan een jaar na opening een plek kreeg tijdens Abidjan Restaurant Week. Kom voor de godomlé, blijf voor de rijstpudding.

Rue D29, Riviera 2, Cocody, Abidjan © OpenStreetMap

Feedback geven