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Talier Akan

Abidjan Ouvert 13 juin 2025

Itinéraire Instagram

Une cuisine akan qui assume son identité

Le godomlé et le pudding de riz sont les plats qui ont fait la réputation de cette cuisine de Riviera 2, tous deux puisés directement dans la culture culinaire akan plutôt que dans un menu panafricain qui court après les tendances.

Cette identité est si assumée que Talier Akan a décroché une place à l'Abidjan Restaurant Week l'année suivant son ouverture. Venez pour le godomlé, restez pour le pudding de riz.

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