Talier Akan

Abidjan Abierto 13 de junio de 2025

Cocina akan con una identidad muy clara

El godomlé y el pudín de arroz son los platos que dieron fama a esta cocina de Riviera 2, ambos sacados directamente de la cultura culinaria akan y no de un menú panafricano que persigue tendencias.

Esa identidad se lleva tan a fondo que Talier Akan consiguió un puesto en la Abidjan Restaurant Week un año después de abrir. Ve por el godomlé, quédate por el pudín de arroz.

Rue D29, Riviera 2, Cocody, Abidjan © OpenStreetMap

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