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8 fotos

Saakan

★ 4.4 · 1.281 reseñas Abidjan Abierto Fecha de apertura desconocida

Clásicos marfileños reinventados como alta cocina

La chef Christelle Vougo dirige la cocina de Saakan junto a su marido Frank Anet, quien le dio al restaurante el nombre de su pueblo natal. En la Avenue Chardy del Plateau, el barrio que Abiyán llama su "Petit Manhattan", transforman platos marfileños y de África Occidental en alta cocina.

Es el buque insignia de un pequeño grupo que también incluye Norima, y el nombre que encabeza todas las listas de mejores restaurantes de Abiyán. Reserva con antelación si quieres mesa un fin de semana.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Pauline Low KY 50 reseñas · Local Guide · traducido 22 de mayo de 2026

    Mis expectativas eran altas después de leer las reseñas y blogs que recomendaban tanto este sitio. Como está cerca del mar, pedí marisco a la parrilla y agua. Nos pusieron unos aperitivos pequeños con salsa verde, salsa roja y un polvo rojo, pero no tenía ni idea de qué eran. Habría agradecido alguna explicación. El marisco a la parrilla salió rápido, en 20 minutos, pero sorprendentemente estaba frío. Calamares, gambas, langostinos y cigalas. Estaban demasiado hechos y muy salados. Lo que salvó la comida: Las patatas fritas llegaron muy calientes y no estaban saladas. El personal de servicio, la recepción e incluso el guardia de seguridad fueron muy amables. En cuanto al precio, la verdad es que era razonable teniendo en cuenta que había cigalas, pero es una pena lo de la cocción. Le di mi opinión al camarero y me ofrecieron un postre pequeño como detalle, cosa que agradecí, pero lo rechacé.

  • Stephanie Lavelle 159 reseñas · Local Guide · traducido 15 de marzo de 2026

    Vine aquí por recomendación de una amiga. El restaurante tenía un ambiente muy agradable y había música en vivo mientras estábamos. Mi marido pidió el rabo de buey, que es su plato estrella, y dijo que era el rabo de buey más tierno y delicioso que había probado. Pueden preparar muchos platos en versión vegetariana, y yo pedí un arroz con champiñones negros y verduras que estaba delicioso. Tienen menú en inglés si lo pides, y el personal hablaba inglés. Los precios eran caros, a la altura de los precios europeos, pero fue una comida estupenda para una noche especial. ¡Lo recomiendo muchísimo si estás en Abiyán!

  • Prashant George Varghese 124 reseñas · Local Guide · traducido 15 de febrero de 2026

    Lo probé por primera vez, fui a almorzar. Personal muy amable. El plato de cordero estaba genial.

  • Anil Sookdeo 2 reseñas · traducido 30 de enero de 2026

    Comida increíble, gran servicio. Lo recomiendo muchísimo.

  • HISTRO zhang 162 reseñas · Local Guide · traducido 9 de agosto de 2025

    Un almuerzo encantador. El plato de bienvenida es una sorpresa. Plátano frito y otra verdura desconocida, con 4 tipos de salsas, ofrecen una muy buena experiencia. El plato principal es rabo de buey y hoja xx con marisco. El rabo de buey está lo suficientemente tierno y mantiene su sabor original. La hoja no es de mi gusto, el marisco es fresco pero nada más, no tiene nada de especial. Además, la mesa y la silla no estaban limpias, había muchas migas de pan. Lo recomiendo.

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