7 Seas Restaurant & Bar by Matija Bogdan
★ 4.8 · 74 reviews Korčula Geopend juli 2026
De nieuwste keuken van chef Matija Bogdan, sinds juli 2026 in een hotel dat al sinds 1912 bestaat.
7 Seas opende op 1 juli 2026 als restaurant van het herlanceerde Aminess Younique Korčula Heritage Hotel, een pand dat al sinds 1912 als hotel dienstdoet. Chef Matija Bogdan, die eerder de keuken van De Canavellis een paar straten verderop leidde, bouwde het menu rond mediterrane gerechten uit de wateren en het eiland zelf.
De renovatie van het hotel kostte 3,4 miljoen euro en het restaurant is de hele dag open, van ontbijt en brunch tot een volledige dinerservice, in plaats van alleen 's avonds. Bogdan runt ook een tweede 7 Seas in een zusterhotel op het eiland Krk.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Jane Katkova 11 reviews · vertaald 5 augustus 2026
Ongelooflijke gastvrijheid van Mladen en Martin! Deze twee heren waren vol glimlachen en boden hun hulp aan. Bedankt!!! Jullie verdienen een groot compliment!
-
Marta Visković 5 reviews · vertaald 10 juli 2026
Smaken zo goed samengesteld, ik had biergemarineerde garnalen, langzaam gegaarde short ribs en een chocolade-olijfoliedessert, 10/10 zeer aan te raden, en de bediening was ook geweldig, om nog maar te zwijgen over de focaccia die je zo op zichzelf al kon eten 🤌🏻
-
Frane Ćalušić 3 reviews · vertaald 7 augustus 2025
We hebben een geweldige dinerervaring gehad! Alles was uitstekend, van het warme welkom en de attente bediening tot het heerlijke eten. Speciale dank aan Faton en Marko voor hun uitmuntende gastvrijheid. Ze lieten ons ons echt thuis voelen en deden er alles aan om alles perfect te maken. Een echte aanrader!
-
Christopher KI 8 reviews · vertaald 23 juli 2025
Heel fijne bar met live bandjes 's avonds! Prachtige sfeer!
-
Nenad Trifunovic 123 reviews · Local Guide · vertaald 18 februari 2025
Het eten varieert van heel basic tot een geslaagde reproductie van een masterchef-menu. Minder zielloos dan andere hotelmaaltijden, maar nog steeds niets om over naar huis te schrijven. In elk geval zijn ze buiten het seizoen open, dus daarvoor bedankt. Het ontbijt met verschillende gepocheerde-eierenopties is absoluut uitmuntend.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.


