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9 photos

7 Seas Restaurant & Bar by Matija Bogdan

★ 4.8 · 74 avis Korčula Ouvert juillet 2026

Itinéraire Instagram

La dernière cuisine du chef Matija Bogdan, ouverte depuis juillet 2026 dans un hôtel en activité depuis 1912.

7 Seas a ouvert le 1er juillet 2026 comme restaurant de l'Aminess Younique Korčula Heritage Hotel, tout juste relancé, un bâtiment qui fonctionne comme hôtel depuis 1912. Le chef Matija Bogdan, qui dirigeait auparavant la cuisine du De Canavellis à quelques rues de là, a construit la carte autour d'une cuisine méditerranéenne puisée dans les eaux environnantes et l'île elle-même.

Le relancement de l'hôtel a coûté 3,4 millions d'euros, et le restaurant couvre toute la journée, du petit-déjeuner et brunch jusqu'au dîner complet, plutôt que d'ouvrir seulement le soir. Bogdan dirige aussi un second 7 Seas dans un hôtel jumeau sur l'île de Krk.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Jane Katkova 11 avis · traduit 5 août 2026

    Hospitalité incroyable de la part de Mladen et Martin ! Ces deux messieurs étaient tout sourire et prêts à aider. Merci !!! Vous méritez de grands éloges !

  • Marta Visković 5 avis · traduit 10 juillet 2026

    Des saveurs si bien assemblées, j'ai pris les gambas marinées à la bière, les côtes de bœuf cuites longuement et le dessert chocolat et huile, 10/10 je recommande vivement, le service était génial aussi, sans parler de la focaccia qu'on pourrait manger seule 🤌🏻

  • Frane Ćalušić 3 avis · traduit 7 août 2025

    Nous avons passé un dîner incroyable ! Tout était excellent, de l'accueil chaleureux et du service attentionné à la cuisine délicieuse. Un merci tout particulier à Faton et Marko pour leur hospitalité remarquable. Ils nous ont vraiment fait nous sentir chez nous et se sont donnés à fond pour que tout soit parfait. Je recommande vivement !

  • Christopher KI 8 avis · traduit 23 juillet 2025

    Très joli bar avec des groupes live le soir ! Belle ambiance !

  • Nenad Trifunovic 123 avis · Local Guide · traduit 18 février 2025

    La cuisine oscille entre une expérience très basique et la reproduction réussie d'un menu de Masterchef. Moins sans âme que les autres repas d'hôtel, mais rien d'extraordinaire. Au moins ils sont ouverts hors saison, donc merci pour ça. Le petit-déjeuner avec plusieurs options d'œufs pochés est clairement remarquable.

Obala dr. Franje Tuđmana 5, 20260 KorčulaOuvrir dans Google Maps
Méditerranéenne · All day · Historic buildingCuisine et style
$$$-$$$$Gamme de prix · €50+
restaurant-7seas.comSite web Carterestaurant-7seas.com +385 20 797 900Téléphone

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