Vida Bakery Cafe: clear photo of cafe seating

Vida Bakery Cafe: appetizing and clear food photo

Vida Bakery Cafe: clear exterior view of venue

Vida Bakery Cafe: appealing latte art and presentation

5 foto's

Vida Bakery Cafe

★ 4.7 · 482 reviews Pakse Geopend Openingsdatum onbekend

Routebeschrijving Website

De opleidingsbakkerij die Pakse's favoriete ontbijtplek werd

Vida Bakery Cafe is geen gewoon commercieel café. Het draait onder Lao Vida, een beroepsopleidingsprogramma, en de keuken dient als klaslokaal waar studenten hospitality in de praktijk leren. Het resultaat voor jou: espresso, taart en brood die zes dagen per week vers ter plekke gebakken worden, op Europese wijze.

Het personeel wisselt telkens als een lichting afstudeert, maar het brood- en gebakprogramma blijft constant, wie er ook achter de toonbank staat. Op weekdagen gaat het om 6:30 open, nog voor de toeristen wakker zijn.

Goed om te weten

Opens as early as 6:30am on weekdays, one of the first breakfast spots running in the city.
The bakery case turns over daily, croissants and fresh bread are baked onsite six days a week.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Optimal Living Through Feeling 30 reviews · Local Guide · vertaald 4 juli 2026

Prima (niet geweldig). Cappuccino was best lekker. Croissant was oké. Maar ze zijn al open om 6:30 uur, dus... helemaal goed.
charlee 169 reviews · Local Guide · vertaald 21 mei 2026

We hebben hier meerdere keren gegeten en alles was zo vers en lekker. We probeerden koffie, banaan-chocoladechipmuffins, samenstelbare broodjes, all day breakfast, falafel pita en een BLT en konden op niets iets aanmerken. Het brood was vooral erg goed. Binnenzitplaatsen met airco en redelijke prijzen.
Will Stephenson 19 reviews · Local Guide · vertaald 3 maart 2026

Geweldig. We deelden de getoaste mozzarella en pesto focaccia, falafel wrap en frietjes die echt lekker waren (goede vegetarische opties). Het hoogtepunt was echter de bakkerij, met echte varkensvlees sausage rolls, kaaslattice brood en zoete lekkernijen. Ik zou zeker teruggaan en gewoon 12 sausage rolls kopen als het kon.
Ste R. 143 reviews · Local Guide · vertaald 25 februari 2026

We zijn hier twee keer geweest voor een vullend en gezond ontbijt. We hielden van de mogelijkheid om je eigen broodje samen te stellen, je kiest het brood (bagel, croissant, wrap, pita of toast, er is zelfs een volkorenoptie) en de vulling, allemaal voor 65k. We hadden ook een mangosmoothie die de BESTE was die we tot nu toe op onze reis hadden gehad!! Echt lekker (ik denk dat er wat suiker in zat omdat ik vergeten was te zeggen dat het niet moest, maar hoe dan ook, hij was heerlijk!). Heel vriendelijk personeel en lekker gebak. En wat ik ook geweldig vind, is dat ze geen plastic gebruiken en biologische producten! 🥳 We raden deze plek 100% aan!
Rkone-Laos 220 reviews · Local Guide · vertaald 7 februari 2026

Een gezellig café ongeveer 350 meter van de hoofdweg af. De koekjes zijn echt lekker en de prijzen zijn redelijk. Een makkelijke plek om te zitten, te relaxen en een goed gesprek te hebben.