Dr. Khinkalino
★ 4.5 · 101 reviews Vilnius Geopend september 2025
Khinkali met een familiegeschiedenis erachter
Bestel eerst de khinkluka met rundvlees en pepersaus, gevolgd door de kaasversie met Georgische pesto. Achter de recepten staan twee families, de ene met een dokter, de andere met een kok, en in de keuken behandelen ze de dumplings nog altijd als medicijn.
De zaak zit aan de Pilies straat, tussen het kasteel en de universiteit. Zo kom je onderweg door de oude stad zonder moeite in aanraking met de Georgische keuken.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Kasia Błażejczyk 14 reviews · Local Guide · vertaald 10 juli 2026
Ik heb echt genoten van mijn maaltijd hier. Het eten was vers bereid en lekker, met royale porties. De service was snel en vriendelijk. Ik vond ook de themadecoratie erg leuk.
-
Olaf Oosterhout van 528 reviews · Local Guide · vertaald 2 maart 2026
We bezochten Dr. Khinkalino voor een lunch op het terras buiten. Het weer was geweldig, zonnig, en het eten was authentiek Georgisch. Georgisch bier en zwarte thee in een heel kleurrijke sfeer.
-
Ilia Lazerson 255 reviews · Local Guide · vertaald 2 januari 2026
Hier onlangs echt heerlijk gegeten. Alles was heerlijk! Het personeel was ook super vriendelijk en attent. Het is altijd fijn als de service net zo goed is als het eten.
-
Marc Dobler 12 reviews · Local Guide · vertaald 2026
Ok, het interieur is "speciaal", je voelt je weer even terug in de kleuterschool. 😄 Het menu is klein, wat heel aantrekkelijk is. Ik bestelde khachapuri, die onverwachts langer duurde om te bakken. Het vriendelijke personeel bood meerdere keren excuses aan. Voor mij zijn een paar vers bereide gerechten altijd beter dan om het even welk gemaksvoedsel. Al met al was de wachttijd totaal geen probleem. De smaak was uitstekend. Het was mijn eerste bezoek aan een Georgisch restaurant in Vilnius. Het klinkt misschien onfair, maar ik denk dat ik na deze lunch de andere niet meer ga proberen. 😉 De serveerster was heel vriendelijk en charmant, ondanks het drukke restaurant toen ik aankwam. Ik hoop dat ze snel opslag krijgt. Probeer zeker de Georgische limonades!
-
Rachel Lyubovitzky 263 reviews · Local Guide · vertaald 13 december 2025
Een nieuwe Georgische zaak aan de Pikk Street. Eerlijk gezegd was het eten het minst klassiek Georgisch van smaak dat we ooit hebben gehad, maar het enthousiasme en de passie van de eigenaars, jonge Georgische mannen, maakten dat we deze ervaring wilden delen en hen een echte kans wilden geven. Ik geef vijf sterren zodat mensen dit lezen en weten waar ze aan toe zijn :) . Het interieur is fel en kleurrijk, met kleine plastic tafeltjes en stoeltjes, het lijkt wel of er een kleuterschool is overvallen :). Het menu gaat helemaal voor het medisch/therapeutische thema, met dingen als "biertherapie" en "voedseltherapie", wat echt hartverwarmend is. De verlichting is even fel en vrolijk, en toen wij er waren stond de meest zoetige kerstmuziekmix die je je kunt voorstellen op. Wat het eten betreft: de Georgische kippensoep leek meer op kippenbouillon met ei erdoor, heel lekker maar niet zo Georgisch. Dat gezegd hebbende, de bundy broodjes waren anders dan alles wat we ooit in Georgische restaurants hebben geproefd, heel innovatief en sterk aanbevolen. Bij elk gerecht wordt warm brood geserveerd, wat ook heerlijk was. Het personeel is vriendelijk en attent. Er stond een oprichtingsverhaal aan de muur. Terwijl we aten, zette een groepje van hen de kerstmuziek uit, speelde een paar liedjes en zong samen. Zoveel passie en enthousiasme zien was geweldig, echt lief en hartverwarmend. Als je op zoek bent naar traditioneel Georgisch eten is dit dus waarschijnlijk niet de plek. Maar voor de complete ervaring, de warmte, de creativiteit en de sfeer, is het al die vijf sterren waard.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.