The Chef’s Table

Bugibba Geopend Openingsdatum onbekend

Een klein, chefgestuurd adres bij de baai

Sla de publiekstrekkers van het plein over. Aan de Triq il-Bajja runt een klein zaaltje in stilte het serieuzere dinerplekje van Bugibba, met een kort menu dat wisselt met wat die week goed is.

De keuken leunt op de moderne mediterrane keuken, met gerechten die met echte aandacht worden opgemaakt in plaats van met resort-snelheid. Het is de rustigere, ambitieuzere tafel van de stad.

Triq il-Bajja © OpenStreetMap

Feedback geven