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The Chef’s Table

Bugibba Ouvert Date d'ouverture inconnue

Une petite cuisine de chef près de la baie

Oubliez les tables à touristes de la place. Sur Triq il-Bajja, une petite salle tient le dîner le plus sérieux de Bugibba, avec une carte courte qui change selon ce qui est bon dans la semaine.

La cuisine est méditerranéenne contemporaine, dressée avec un vrai soin plutôt qu'au rythme des resorts. C'est la table la plus discrète et la plus ambitieuse de la ville.

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