El Bahja

Ouarzazate Geopend Openingsdatum onbekend

Ten westen van de hoofdstraat, eerlijke Marokkaanse keuken zonder poeha

El Bahja duikt zelden op in Engelstalige reisgidsen, maar op Franstalige lijstjes over waar je in Ouarzazate moet eten wordt het regelmatig genoemd, meestal als populair en onopgesmukt in plaats van culinair hoogstandje. Het is een gestage, middenklasse keuken die niet achter toeristengroepen aanjaagt.

Het ligt ten westen van de hoofdstraat, tussen een paar kleinere, lokaal gerunde eetgelegenheden, in plaats van de hotelrestaurants verder naar het oosten. Kom hier voor eenvoudige Marokkaanse gerechten, niet voor een uitzichtterras of een thematisch interieur.

Goed om te weten

• A solid choice if you want to eat where locals actually eat.
• Cash is the safer bet here, smaller places don't always take cards.

Avenue Moulay Rachid, Ouarzazate © OpenStreetMap

Feedback geven