El Bahja

Ouarzazate Ouvert Date d'ouverture inconnue

À l'ouest de l'avenue principale, une cuisine marocaine sans chichis

El Bahja n'apparaît presque jamais dans les guides en anglais, mais les listes francophones sur où manger à Ouarzazate le citent régulièrement, souvent décrit comme populaire et sans prétention plutôt que gastronomique. C'est une adresse stable, milieu de gamme, qui ne court pas après les groupes de touristes.

Le restaurant se trouve à l'ouest de l'avenue principale, parmi quelques cuisines plus petites et tenues localement, loin des restaurants du quartier des hôtels plus à l'est. On y vient pour une cuisine marocaine simple, pas pour une terrasse panoramique ou une salle à thème.

Bon à savoir

• A solid choice if you want to eat where locals actually eat.
• Cash is the safer bet here, smaller places don't always take cards.

Avenue Moulay Rachid, Ouarzazate © OpenStreetMap

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