Maré Maré Beach Restaurant
★ 4.4 · 426 reviews Flic-en-Flac Geopend 2025
Een strandrestaurant dat zich elk jaar opnieuw uitvindt, met een nieuwe gastchef.
Maré Maré opende in 2025 op Sugar Beach Mauritius, als vervanger van het jarenlange Citronella's van het resort, met een heel ander idee: een strandrestaurant dat elk jaar wordt herbouwd rond een andere gastchef. In het eerste seizoen stond de Zuid-Afrikaanse chef Reuben Riffel aan het roer, en zijn specialiteit, braai (grillen op open vuur), zette de toon naast een bredere mediterrane kaart, denk aan gemarineerde tonijn met gerookte chili en geroosterde mango met burrata.
De ruimte zelf werd omgebouwd voor het concept: een strandbar, een pizzastation, loungehoeken en een vuurkorf die de avonddienst centraal houdt. Wine Spectator gaf het restaurant al in het eerste jaar een Award of Excellence, snelle erkenning voor een restaurant dat twaalf maanden eerder nog niet bestond.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Ivan 7 reviews · vertaald 6 mei 2026
We hadden een fantastische ervaring bij Mare Mare in Sugar Beach Mauritius. Het eten was heerlijk, met heel royale porties en veel aandacht voor detail in elk gerecht. Wat de avond echt bijzonder maakte, was de bediening van Irwin. Hij was ontzettend attent, betrokken, warm en professioneel gedurende het hele diner. Hij liet ons oprecht welkom voelen en deed er alles aan om alles perfect te maken, zonder ooit opdringerig te zijn. Zulke uitzonderlijke bediening maakt echt het verschil en maakte van een fijne lunch een onvergetelijke ervaring. Dank je wel, Irwin, en het hele Mare Mare-team, we komen zeker terug.
-
Caroline Gillespie 10 reviews · vertaald 23 april 2026
Mijn man en ik hebben hier heerlijk gegeten! De rode snapper was fantastisch! Het bedieningsteam was ontzettend lief en behulpzaam met onze baby van zes maanden. Speciale dank aan Kavi voor zijn vriendelijkheid en hulp.
-
Irina Kuzmina 2 reviews · vertaald 8 april 2026
Een culinair pareltje! Uitzonderlijk eten en bediening Mare Mare was hét hoogtepunt van onze reis! Het eten hier is gewoon uitstekend: ontzettend lekker, gevarieerd, en de porties zijn erg royaal. Eerlijk gezegd was alles wat we probeerden een 10/10! Heel veel dank aan het hele team en vooral aan de manager, Bruno. Hun professionaliteit en gastvrijheid zijn eersteklas. We vierden hier de verjaardag van mijn man, en het personeel ging nog een stap verder door ons te verrassen met een gratis verjaardagstaart. Zo'n lief en attent gebaar, daar waren we echt blij mee. Ons enige spijt is dat we zo ver weg wonen, anders zou dit zonder twijfel ons favoriete stamrestaurant worden. Als je in de buurt bent, mis dan zeker niet de kans om hier te eten! Een echte aanrader.
-
Mauritian_feed 333 reviews · Local Guide · vertaald 16 maart 2026
📍Sugar Beach, Flic en Flacq Ga met me mee naar Sugar Beach Hotel voor een prachtige verjaardagslunch! 🤍 We vieren de verjaardag van de beste vriend van mijn man bij Mare Mare, genieten van heerlijke zeevruchten en verfrissende cocktails aan zee 🍤🍹 In het wit gekleed, de hele setting voelde zo elegant en dromerig. Het hotel is werkelijk schitterend, met adembenemend zeezicht, weelderig groene kokospalmen, een prachtig zwembad en zo'n rustige, esthetische sfeer 🌴✨ Het is de perfecte plek om te ontspannen, te vieren en te genieten van de schoonheid van Mauritius. Hou je van luxeplekken, dineren aan zee en mooie hotelervaringen in Mauritius? Dan is deze vlog voor jou. Laten we samen ontdekken, proeven en vieren! Volg me voor meer Mauritiaans eten en reiscontent: Instagram: @mauritian_feed TikTok: @mauritian_feed Tripadvisor: Mauritian_feed #mauritius #sugarbeach #maremare #luxurylunch seaview mauritianfood hotelvibes birthdaycelebration
-
Magdalena O 1.085 reviews · Local Guide · vertaald 6 januari 2026
Fijn restaurant aan zee bij het Sugarbeach resort. Heel goede zeevruchtengerechten, vooral de risotto en pasta. De drankjes zijn wel behoorlijk prijzig. Voor het diner moet je van tevoren reserveren.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.