Tomeiro

León Geopend Openingsdatum onbekend

Vegan taco's en quesadillas, deeg helemaal zelfgemaakt

Bij Tomeiro in Colonia Obregón komt niets uit een pak. Het deeg, de vullingen, zelfs de pizzabodem, alles wordt zelf gemaakt. Het voelt als een buurttaquería die toevallig volledig plantaardig is, niet als een healthrestaurant dat zich verkleedt.

Het is een van de namen die de kleine maar groeiende vegan scene van León vooruit helpen, samen met plekken als ISKAL aan de andere kant van de stad.

Goed om te weten

• Everything is made in-house, down to the pizza dough, expect a slightly longer wait than a regular taco stand.

Av. 27 de Septiembre 517, Colonia Obregón © OpenStreetMap

Feedback geven