Orígenes de Baja (OBA)
★ 4.9 · 247 reviews Tijuana Geopend 2025
Baja Med koken, zonder het prijskaartje van het vlaggenschip
Miguel Ángel Guerrero maakte naam met Baja Med koken bij La Querencia. Deze zaak aan Agua Caliente is zijn toegankelijkere vervolg, bedoeld om diezelfde stijl naar meer mensen in Tijuana te brengen.
De kaart houdt vast aan zijn jagen-vissen-boeren aanpak: zeevruchten en gegrild wild, bepaald door wat het seizoen geeft, maar dan voor minder geld dan bij het vlaggenschip.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Ana Espinosa-Mejia 8 reviews · vertaald 24 mei 2026
Het eten was FANTASTISCH, we hadden de octopus/chorizo kroketten, caesar salade met krab, girella pasta (fenomenaal!) en totoaba. De service van Angel, Isaac en Martin was GEWELDIG! De sfeer en de plek waren prachtig! Complimenten!
-
oxel oxel 5 reviews · vertaald 8 april 2026
Isaac, de ster van de avond, heel erg bedankt voor je aanbevelingen. Hij was constant attent. Het eten, de drankjes, alles was geweldig. We komen terug. En ik raad iedereen aan om de lekkernijen van OBA te proberen.
-
Luis Barrera 3 reviews · vertaald 15 maart 2026
De sfeer was uitstekend. Opmerkelijke service van Martin en Isaac! De filet mignon was perfect. Alles was geweldig, inclusief de carrot cake. Gewoon heerlijk! Sterk aan te raden
-
Jorge Celiceo 35 reviews · Local Guide · vertaald 28 februari 2026
Heel smakelijk en lekker eten. Probeer de octopus kroketten en de crab cakes als voorgerecht, echt een must. De keuken was wat traag, daarom 4 sterren verdiend
-
Kristina Lee 3 reviews · vertaald 6 januari 2026
Rene was onze ober en was zo attent! Het eten was geweldig! Absolute musts: de octopus, de caesar salade en de Toro tartaar. Ook de cocktails waren top. Border and Famous en Sol de la Baja waren allebei geweldig!
Anderen bezochten ook
5 maart 2025PardenaChapultepec
2025Natiba RooftopZona Río
21 juni 2025Santa MarisqueríaOtay
juni 2025Tiger TKOCacho
La Querencia BajaMedZona RíoAzul Restaurante5 juli 2026Azul RestauranteZona CentroCruce Restaurante2025Cruce RestaurantePlayas de Tijuana Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.