Animal Tijuana
★ 4.9 · 2.819 reviews Tijuana Geopend 29 augustus 2025
Ensenada's houtvuurkeuken duikt nu ook Tijuana binnen
Animal maakte naam in Ensenada met groenten en vlees op houtvuur, het soort ingredient-gedreven keuken dat Baja's fine dining al jaren typeert. Nu zit de zaak in The Landmark, wat die keuken bereikbaar maakt voor een veel groter publiek.
Verwacht een menu dat draait om de grill in plaats van de frituur, waarbij groenten net zo serieus behandeld worden als het vlees. De locatie in Tijuana is nieuw, de keuken erachter niet.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Reyna Beltran 8 reviews · vertaald 25 juni 2026
Deze plek is geweldig. Heerlijk eten! De service was uitstekend. Onze ober Odin was fantastisch. Sterk aan te raden om hier langs te gaan. Het is een prachtig restaurant
-
Samantha Yuan 177 reviews · Local Guide · vertaald 30 mei 2026
Het groene broodbeleg was zo lekker, onze groep kon er niet over ophouden en praatte er nog dagen later over. De service is heel goed. Maar ze bakken het vlees aan tafel te lang door.
-
Ignacio Chimal-Herrera 14 reviews · Local Guide · vertaald 26 mei 2026
Heel leuk restaurant met een geweldige sfeer. De service van het personeel was uitstekend. De drankjes waren lekker en werden geserveerd in bijzonder glaswerk. De taco's waren goed, maar zou ik niet nog een keer nemen. De ster van de avond was zeker de octopus, echt heel lekker. Het vlees was oké, iets te zout voor mijn smaak en ze vroegen nooit welke gaarheid ik wilde. In het algemeen was het een geweldige ervaring en ik heb genoten.
-
Lacey Branson 2 reviews · vertaald 11 mei 2026
Dit restaurant is niets minder dan geweldig. We hebben hier gegeten op Moederdagavond, dus het was druk, en toch werden we ontzettend goed behandeld. We bestelden de ribeye en de short ribs. De ribeye kwam met een knoflookpuree en de short ribs met pompoenpuree en zoete aardappelblokjes. Zonder twijfel een van de beste maaltijden die we ooit hebben gehad. Christian bediende ons en hij was zo aardig, hulpvaardig en gaf ons de BESTE service die we ooit hadden kunnen wensen. We zaten aan de bar en konden meerdere medewerkers hun sushi zien maken. Ze zijn extreem getalenteerd, het voelde letterlijk als een diner EN een show 🤍 Ik raad ten zeerste aan om bij The Animal te dineren tijdens je reis. We zijn hier slechts een paar dagen en gaan zeker nog een keer terug voordat onze reis eindigt!
-
Martin 35 reviews · Local Guide · vertaald 10 mei 2026
De gastvrouwen zijn vriendelijk en gastvrij. De ober en de floorsupervisor zijn erg professioneel met een goed gevoel voor service. Het is een erg formele sfeer. Ik had niet zo veel honger, dus besloot ik voor wat betaalbare taco's te gaan. Ik was in de buurt en het restaurant was me aangeraden. Daarom wilde ik het uitproberen om te zien of het een plek is waar ik later met familie naartoe wil. Ik moet zeggen dat ik behoorlijk onder de indruk was van de kwaliteit, smaak en presentatie van iets zo simpels als taco's. Ik kijk ernaar uit om terug te komen en het brede menu te verkennen.
Anderen bezochten ook
5 maart 2025PardenaChapultepec
2025Natiba RooftopZona Río
21 juni 2025Santa MarisqueríaOtay
juni 2025Tiger TKOCacho
La Querencia BajaMedZona RíoAzul Restaurante5 juli 2026Azul RestauranteZona CentroCruce Restaurante2025Cruce RestaurantePlayas de Tijuana Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.