Calabazo

Valladolid Geopend juni 2024

Routebeschrijving Instagram

Ontbijt en diner met terras, geen hotelovernachting nodig

Je hebt geen kamersleutel nodig om hier te eten. Calabazo zit in Hotel Sutuk, bij Santa Lucía aan de rustigere noordkant van het centrum. Iedereen kan een tafel boeken in de eetzaal of op het terras. Het is een van de weinige plekken in Valladolid met een echt ontbijtmenu naast het avondmenu.

De keuken houdt zich niet strikt aan de Yucateekse traditie en mengt mediterrane en Aziatische invloeden met lokale ingrediënten. De cocktailkaart krijgt meer aandacht dan bij de meeste hotelbars. Vraag om een tafel op het terras, tenzij het zwembadterras gereserveerd is voor een evenement.

Calle 42 #159, Santa Lucia (Hotel Sutuk)Openen in Google Maps sutuk.mxWebsite