Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Eho Restaurant Perast: attractive interior and inviting atmosphere Eho Restaurant Perast: beautiful, inviting restaurant terrace view Eho Restaurant Perast: appetizing, high-quality food photography Eho Restaurant Perast: beautiful restaurant terrace with view Eho Restaurant Perast: appetizing, high-quality food presentation Eho Restaurant Perast: appealing food and scenic view Eho Restaurant Perast: appetizing, high-quality food photography Eho Restaurant Perast: appetizing, high-quality food photography Eho Restaurant Perast: beautiful interior atmosphere and lighting
9 foto's

Eho Restaurant Perast

★ 4.8 · 315 reviews Perast Geopend april 2025

Moderne zeevruchten in een 17e-eeuws stenen paleis, aan het water

Eho opende in april 2025 aan de boulevard van Perast, in een 17e-eeuws stenen pand waar gewelfde kalkstenen plafonds nu een donkere, moderne eetzaal omlijsten.

Chef Filip Cicović leerde het vak in twee restaurants met Michelinster voordat hij terugkeerde naar de Boka Kotorska. Zijn kaart draait om zeevruchten: gegrilde vis, schaaldieren op buzara-wijze, octopussalade en zwarte risotto, geserveerd op een terras boven het water.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Mark Nicholls 15 reviews · Local Guide · vertaald september 2026

    Vladimir zorgde ongelooflijk goed voor ons, van begin tot eind. Hij begeleidde ons door het eten- en wijnmenu en gaf een paar wijnaanbevelingen die heel goed vielen. De steak tartare en het lam waren om voor te sterven en mijn vrouw had pasta die net zo goed was. Heerlijk eten, geweldige bediening en een aanrader.

  • David Robins 20 reviews · Local Guide · vertaald 18 juli 2026

    We hadden zo'n heerlijke ervaring bij Eho Restaurant in Perast. We hadden echt geluk met een geweldige tafel met perfect uitzicht op de zonsondergang, terwijl we de zon over de bergen zagen zakken. De setting was eerlijk gezegd ongelooflijk, Perast is zo'n prachtig klein kustdorpje en het uitzicht vanaf het restaurant maakt het extra bijzonder. Het restaurant zelf is duidelijk een zaak van heel hoog niveau. Het menu is vrij klein, maar alles wat we hadden was uitstekend. We begonnen allebei met de vissoep, die vol smaak was, en namen daarna de garnalentagliatelle, die absoluut heerlijk was. Het brood was ook een hoogtepunt, er kwamen drie verschillende soorten op tafel, en allemaal waren ze fantastisch. Het brood in dit deel van Montenegro was overal verrassend goed, en Eho vormde daarop geen uitzondering. De bediening was uitstekend, met echt attent en kundig personeel. Hou je van wijn, dan is dit zeker een restaurant om te bezoeken, ze hebben een sommelier en een geweldige selectie om uit te kiezen. Al met al was het een echt memorabele avond. Prachtige locatie, geweldige zonsondergang, heerlijk eten en uitstekende bediening. We raden Eho zeker aan als je Perast bezoekt.

  • Corey Robertson 18 reviews · Local Guide · vertaald 16 juli 2026

    Zonder twijfel het beste eten van Perast. Ik ben er al twee keer geweest en heb mijn planning omgegooid om morgen weer terug te gaan, zo goed is het. Het andere eten in het dorp is oké, maar de kwaliteit van het eten hier en de bereiding, uitmuntend. Het personeel is heerlijk en attent, maar niet opdringerig. De cocktails zijn geweldig, net als de wijn per glas. Ik kan alles wat ik heb gehad aanraden, maar de steak tartare is een van de beste die ik ooit heb gehad, het mosselenvoorgerecht was zo inventief en heerlijk, het hoofdgerecht met asperges was hemels, en mis zeker het dumplingdessert niet.

  • Jovana Krivokapic 1 review · vertaald 8 juli 2026

    Absoluut geweldige ervaring van begin tot eind. Het eten was ongelooflijk creatief, prachtig gepresenteerd, en vol onverwachte maar perfect gebalanceerde smaken. De bediening was net zo indrukwekkend, het personeel was oprecht warm, attent en gastvrij de hele avond. Een speciale vermelding voor onze ober Damjan, die heel beleefd en kundig was en de hele ervaring echt naar een hoger niveau tilde.

  • Lisa Volkers 2 reviews · vertaald 27 juni 2026

    Ik was echt weg van deze plek! Het eten was heerlijk, prachtig gepresenteerd en vol smaak. Maar wat de ervaring echt onvergetelijk maakte was de ongelooflijke bediening, iedereen was zo warm, attent en oprecht gastvrij. Gecombineerd met de adembenemende locatie is dit een absolute must-visit als je in Perast bent. Een aanrader!

Obala Kapetana Marka Martinovića, Perast 85336Openen in Google Maps
Vis en zeevruchten · Aan het water · Historisch pandKeuken en stijl
$$$-$$$$Prijsklasse · €50+
instagram.comWebsite +382 63 455 466Telefoon

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Perast.