10 foto's

Bakkerij Mischa

★ 4.7 · 143 reviews Utrecht Geopend september 2025

Routebeschrijving Instagram

Zuurdesembakkerij en koffiebar in Ondiep

Zuurdesem is hier het enige argument dat je nodig hebt. De broden komen uit een oven twaalf deuren verderop dan de werkplaats waar de bakworkshops worden gegeven, aan de Samuel van Houtenstraat.

Er staat koffie bij het brood. De winkel gaat om drie uur dicht, dus dit is een boodschap voor de ochtend, en op zondag ben je het beste vroeg, want dan zijn de schappen het snelst leeg.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Sam Bowers 211 reviews · Local Guide · vertaald 4 september 2026

Het gebak (in ieder geval de 3 dingen die wij hadden) is uitstekend! Koffie was oké, maar er zijn veel betere opties in de stad. Het interieur/de ruimte is leuk, we vonden op een doordeweekse ochtend makkelijk een plek, maar rond lunchtijd was het snel vol. De bediening is vriendelijk.
Leo Meunier 4 reviews · vertaald 30 augustus 2026

Een geweldige bakkerij-café. Fantastisch brood. Misschien is het een idee om de wachtrijen te splitsen tussen mensen die alleen brood/gebak komen ophalen en mensen die langer willen blijven zitten voor een koffie, dat zou de ervaring voor de puur-broodliefhebbers verbeteren.
Judit Alhama 10 reviews · vertaald 29 mei 2026

Absoluut de beste bakkerij van de stad. Ik hield ook van LOAF, vooral omdat het volledig vegan was, maar Bakkerij Mischa verraste me positief. Ik vind het heerlijk dat ze altijd nieuwe dingen hebben om te proberen. Het chili cheese gebakje is werkelijk verbluffend en hun flaky croissants zijn om je vingers bij af te likken. Ook hun matcha latte is echt goed. Het personeel is bovendien supervriendelijk! Ik hou echt van deze plek!
Umut Evren 8 reviews · Local Guide · vertaald 29 maart 2026

Zulke andere en authentieke opties voor croissants. Die met sinaasappel en ricotta en die met banaan en karamel zijn waanzinnig. Ook de croissantstengel is echt zo'n comfortfood dingetje. Onder de indruk!!!!
David Drößler 625 reviews · Local Guide · vertaald 22 februari 2026

Het gebak is heerlijk! Hier kun je dingen krijgen die je normaal nergens anders bij een bakker vindt, wat het een unieke plek maakt. Hun brood is ook heerlijk, en dat zeg ik als Duitser ;)