Porky's

Granada Geopend Openingsdatum onbekend

Texaanse brisket en sigaren aan Calle La Libertad

Granada draait op Nicaraguaanse grills, dus een tent die brisket op z'n Texaans rookt valt meteen op aan Calle La Libertad. Porky's gaat er vol voor: echte smoke rings, echte bark, en sigaren die aan tafel verkocht worden voor wie na het bord wil blijven hangen.

De deuren sluiten voordat de late meute opduikt. Dit is een lunch- en dinerplek voor wie het vlees goed wil, niet gehaast.

Calle La Libertad, Granada © OpenStreetMap

Feedback geven