Restaurante El Zaguán

Granada Geopend Openingsdatum onbekend

Houtskoolgegrilde churrasco achter de kathedraal van Granada

El Zaguán zit achter de kathedraal van Granada in een Spaans koloniaal huis, met bakstenen muren en een overdekte patio die de sfeer bepalen. De keuken grilt op houtskool: filet mignon, met bacon omwikkelde biefstuk, kip, hele vis, de klassieke steakhouse-kaart maar met meer zorg uitgevoerd dan de setting zou doen vermoeden.

Gekarameliseerde bakbanaan komt vaker op tafel dan friet, en de kokosflan is het dessert dat vaste gasten bestellen zonder de kaart in te kijken. Het staat op de meeste date-nightlijstjes van de stad.

Costado este de la Catedral, Granada © OpenStreetMap

Feedback geven