Big Chef Restaurant

Mbarara Geopend Openingsdatum onbekend

Kip op verschillende manieren, in het Fort Coleb Hotel in Kakiika.

Big Chef zit in het Fort Coleb Hotel aan de Ntare-Kyamugorani Road. Kip staat hier centraal: drumsticks, vleugels, borst, een curryversie, plus de gebruikelijke gegrilde gerechten. Het noemt zichzelf een "exclusieve high life bestemming," wat vooral betekent dat de eetzaal wat chiquer is dan de meeste grillzaken in Mbarara, met een keuken die dag en nacht draait.

De rest van het menu combineert Ugandese klassiekers met algemenere internationale gerechten, gericht op hotelgasten en locals die iets willen dat net iets meer is dan een grill langs de weg. De zaak heeft een vaste aanhang opgebouwd door trouw te posten op Instagram. Een officiële openingsdatum is nergens vastgelegd.

Goed om te weten

• The chicken menu covers drumsticks, wings, breast and curry versions.
• Open 24 hours, so it works for a late dinner after a flight or long drive.

Fort Coleb Hotel, Kakiika, Mbarara © OpenStreetMap

Feedback geven