Kokomo Restaurant

Lae Geopend Openingsdatum onbekend

Hotelrestaurant bekend om steak op gloeiende lavasteen

Bestel de hot rock steak. Die komt op een plak vulkaansteen van ongeveer 400 graden op tafel, waardoor hij daar gewoon doorgaat met bakken terwijl je eet. Kokomo is genoemd naar de neushoornvogel van PNG's wapenschild en is het hele-dag-restaurant van Lae International Hotel, van ontbijt tot diner, met zowel buffet als à la carte.

Het is het soort hotelrestaurant-gimmick die elders gedateerd kan aanvoelen, maar Lae heeft weinig zitrestaurants, en dit blijft een van de betere redenen om vrijdags te reserveren.

Goed om te weten

• The hot rock steak is cooked on volcanic rock heated to around 400 degrees and brought to your table.
• Named after the hornbill, one of PNG's best-known birds.

Lae International Hotel, 4th Street, Top Town, Lae 411 © OpenStreetMap

Feedback geven