Chicago Rare
★ 4.3 · 141 reviews Doha Geopend Openingsdatum onbekend
Dry-aged steak en open keuken op The Pearl
Geen donker hout en leer hier. Chicago Rare bouwt zijn steakhouse rond dry-aged vlees en een open showkeuken, in het Four Seasons Resort op The Pearl, en staat op de Michelin Selected-lijst.
Ga op de laatste vrijdag van de maand: de brunch trekt een socialer publiek dan de dinertafels normaal zien.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Fumika 131 reviews · Local Guide · vertaald 8 augustus 2026
Het is makkelijk te zien waarom dit restaurant is opgenomen in de MICHELIN Guide Doha. Van de kwaliteit van het eten tot het niveau van de bediening, alles voelde echt uitzonderlijk aan. Zodra we binnenkwamen werden we warm ontvangen door de gastvrouw. Ze kwam oorspronkelijk uit Marokko, en nadat ze ons naar onze tafel had gebracht, raakten we een tijdje in gesprek over Marokko. Door haar vriendelijke, gastvrije persoonlijkheid voelden we ons meteen thuis. De soep kwam met popcorn, wat ons eerst verraste, maar de combinatie bleek verrassend goed te werken. De truffelpasta had een rijk truffelaroma zonder te zwaar te zijn. Het had een troostrijke, huisgemaakte kwaliteit, en de portie had precies de juiste omvang. De cheesecake was een ander hoogtepunt. Alles van de bessensaus tot de room was huisgemaakt, en de zoetheid van de bessensaus bracht de smaak van de cheesecake prachtig naar voren. De portie was enorm, ongeveer drie keer zo groot als een gewone cheesecake, dus perfect om te delen. Maar wat de avond echt bijzonder maakte was de liveband. De muziek zorgde voor zo'n geweldige sfeer dat we van elk moment van onze maaltijd genoten. We vroegen zelfs een paar nummers van Michael Jackson aan, en de band speelde ze echt meerdere keren, wat ons nog blijer maakte! We hoorden ook dat ze meerdere keren per week Ladies' Nights hebben, dus dat willen we de volgende keer graag uitproberen. Een geweldige plek voor heerlijk eten, warme gastvrijheid en een onvergetelijke sfeer.
-
Hassan Baig 5 reviews · vertaald 10 juni 2026
We bestelden allebei de Australische wagyu demonico: de kwaliteit was voortreffelijk en tot in de perfectie gegaard. Ik raad de bearnaisesaus als bijgerecht sterk aan. We werden heel vriendelijk geholpen door Terrence, die ons goed hielp bij het kiezen van onze bestelling en zich enorm inspande om onze kinderen bezig te houden. Zou hier graag weer naartoe gaan de volgende keer dat ik in Doha ben.
-
Mirna 100 reviews · Local Guide · vertaald 16 februari 2026
Een geweldige keuze voor iedereen die op zoek is naar een high-end eetervaring in Doha. CR onderscheidt zich echt door de hoge standaard in elk aspect van de eetervaring. Vanaf het moment dat je binnenkomt zet het warme, elegante interieur meteen de toon. Het eten is van hoge kwaliteit, met premium stukken vlees en vakkundig bereide gerechten die echte aandacht voor detail laten zien. Maar bovenal wordt de gastvrijheid goed verzorgd. De bediening is attent, professioneel en oprecht gastvrij, waardoor je je van begin tot eind gewaardeerd voelt.
-
Roxana Ghadiali 45 reviews · Local Guide · vertaald 2 februari 2026
We hebben een ongelooflijke eetervaring gehad bij Chicago Rare. Vanaf het moment dat we aankwamen was de service werkelijk buitengewoon: attent, deskundig en oprecht warm, wat de hele avond bijzonder maakte. Onze ober was Reda en hij was gewoon geweldig. Het eten was absoluut voortreffelijk. We hadden krabkoekjes als voorgerecht en die waren heerlijk. We probeerden de wagyu-steak, die perfect gegaard was, ongelooflijk mals en vol rijke smaak. De Angus smash burger was sappig en decadent, prachtig gecombineerd met de truffel-eendenfriet, die knapperig, geurig en gevaarlijk verslavend was. Elk detail, van presentatie tot smaak tot bediening, was foutloos uitgevoerd. Chicago Rare biedt echt een luxe eetervaring en is een must voor steakliefhebbers in Doha. Een aanrader, en we kunnen niet wachten om terug te komen. We kwamen de verjaardag van mijn man vieren en ze maakten het extra bijzonder door ons te verrassen met verjaardagswensen. Dit was een van de beste maaltijden die we ooit in Doha hebben gehad, met een geweldige sfeer. Er was een live saxofonist en die was ook goed! Bedankt dat jullie onze avond extra bijzonder hebben gemaakt.
-
Julia K. 593 reviews · Local Guide · vertaald 19 december 2025
Sfeervolle steakhouse in het Four Seasons. Het interieurontwerp is prachtig, en de live saxofonist gaf de sfeer echt een boost. De bediening was de hele tijd uitstekend, en de gerechten waren heerlijk. Het vlees was heerlijk. Een geweldige plek voor een levendige maar verfijnde eetervaring.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.

Saasna

