Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

OYABUN: professional interior shot of restaurant

OYABUN

★ 4.9 · 111 reviews Boekarest Geopend 2026

Omakase op het dak boven Boekarest

Vergeet het straatbeeld. Dit dakterras aan Regina Elisabeta kijkt uit over de daken van de oude stad, en is gemaakt voor een diner, niet alleen voor drankjes. De keuken werkt volgens shun, het Japanse idee om elk ingrediënt op het hoogtepunt van zijn seizoen te bereiden, met sushi en een omakasecounter voor wie de chef liever laat beslissen.

Cișmigiu Gardens, Calea Victoriei en de oude stad liggen allemaal op loopafstand, dus het is een makkelijke manier om een dag in het centrum af te sluiten.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Bogdan Blidarescu 4 reviews · vertaald 3 augustus 2026

    De beste sushi-ervaring van het land. Chef Sorin laat magie gebeuren

  • Sudip Dawadi 1 review · vertaald 31 juli 2026

    Het eten is vers en heerlijk en elk gerecht is prachtig gepresenteerd. Het dakterras is de perfecte plek om van een maaltijd te genieten, vooral 's avonds. Ik raad deze plek van harte aan bij iedereen die op zoek is naar authentiek Japans eten en een geweldige eetervaring

  • Alexandru Francu 15 reviews · Local Guide · vertaald 31 juli 2026

    Een onvergetelijke culinaire ervaring! Oyabun heeft de lat voor Japanse fine dining hoger gelegd. Elk gerecht werd met uitzonderlijke precisie uitgevoerd, met voortreffelijke ingredienten en een foutloze presentatie. Het dakterras zorgt voor een spectaculaire sfeer die de hele ervaring nog gedenkwaardiger maakt. De aandacht voor detail, de onberispelijke bediening en de passie van het keukenteam is in elke gang te voelen. Naar mijn ervaring is dit een van de beste Japanse restaurants die ik ooit heb bezocht, en zeker een van de meest indrukwekkende eetervaringen van Europa. Een speciaal compliment aan chef Sorin en het hele team voor hun professionaliteit, creativiteit en consistentie. Ik kom zeker terug en raad Oyabun van harte aan bij iedereen die op zoek is naar Japanse keuken van wereldklasse.

  • Ellisa Stewart 48 reviews · Local Guide · vertaald 29 juli 2026

    De bediening was uitstekend, we aten net zo goed als in Japan! Elke woensdag is er een demonstratie tonijn snijden. Zeer aan te bevelen.

  • Roshan Khadka 3 reviews · vertaald 29 juli 2026

    Een uitzonderlijke Japanse fine dining ervaring! Elk gerecht was prachtig gepresenteerd en ongelofelijk vers. De sushi smelt gewoon in je mond, en de aandacht voor detail is uitstekend. Het personeel is warm, professioneel en laat je je echt welkom voelen. De elegante sfeer maakt het perfect voor een speciaal diner. Zonder twijfel een van de beste Japanse restaurants die ik heb bezocht. Zeer aan te bevelen, ik kan niet wachten om terug te komen

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Boekarest.