Serkonsül

★ 4.9 · 50 reviews Istanbul Geopend 2026

Routebeschrijving Instagram

Fahri Konsolos' buitenpost in Karaköy, gebouwd rond gastchef-avonden

Iedereen die Fahri Konsolos kent, kent al de helft van Serkonsül: dit is de Karaköy-vestiging van de bar, en de signature cocktails en snackgerechten die het origineel tot een stamkroeg maakten, gaan intact over.

Wat deze plek onderscheidt is de programmering. Serkonsül organiseert doorlopend speciale avonden, waarbij gerechten uit verschillende keukens gekoppeld worden aan de drankjes van de bar, gastchefs binnenhaalt en proefavonden houdt, waardoor de reden om terug te komen maandelijks verandert.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

baris Pecen 3 reviews · vertaald 18 april 2026

Werkelijk geweldige en verbluffende cocktails
Tom Ward 5 reviews · vertaald 17 april 2026

De beste cocktailbar van istanbul als je iets unieks en doordachts zoekt, de originele vestiging zit ook in Moda als je meer de Aziatische kant op wilt, allebei kwaliteitsplekken!
fyalav1 9 reviews · Local Guide · vertaald 15 april 2026

Dit is niet zomaar een bar, het is de enige plek (samen met zusterbar Fahri Konsolos) die hedendaagse Turkse mixology bedrijft. Specifiek Turkse craft cocktails gemaakt van ingrediënten van kleine producenten in Turkije. Cocktails geïnspireerd op de Turkse geschiedenis, cultuur en tradities, die per seizoen wisselen omdat hun kleine ingrediënten seizoensgebonden zijn. Het is een serieuze cocktailbar die veel van zijn ingrediënten zelf maakt en ze schudt in handgemaakte shakers van massief zilver van het merk Soy. Die je kunt kopen in de Soy winkel in de bar. Beter wordt het niet. Ga naar deze prachtige bar en steun mensen die dingen maken met liefde en een nauwgezette aandacht voor detail en kwaliteit.
Chidiogo Emmanuel 54 reviews · Local Guide · vertaald 13 april 2026

Ik hang hier graag rond. Het interieur is zo ontspannend en de cocktails zijn mijn favoriet. Als ik bij Serkonsul ben, is dat om mijn nieuwsgierigheid naar verrassingen te stillen. En ik word nooit teleurgesteld.
dr3m 59 reviews · Local Guide · vertaald 14 februari 2026

Geweldige bediening en cocktails. Wat er verder bij kwam was ook top, en de sfeer was warm en uitnodigend. Zeker een plek waar ik terugkom.