Pizzería Núñez

Salto Geopend 4 december 2024

Een kampioenspizzero, nu bakkend in een markt uit 1868

Luis Núñez heeft Salto vertegenwoordigd op nationale en Zuid-Amerikaanse pizzawedstrijden, en de oven in Mercado 18 de Julio draait nog dezelfde recepten die die reputatie opbouwden. De markt zelf stamt uit 1868 en stond jarenlang leeg voordat hij herleefde als food- en cultuurplek.

De pizza is de reden om te komen, maar de setting voegt iets toe dat een gewone pizzeria niet heeft. Bezorging dekt de hele stad, voor wie liever thuis eet.

Mercado 18 de Julio, Uruguay 1050, Salto © OpenStreetMap

Feedback geven