Xlibrios

Valencia Geopend november 2025

Diner gemaakt voor al je zintuigen

Xlibrios zet internationale gerechten tegenover een cocktailkaart met craft cocktails, binnen het Quinta Fusión-complex in La Viña. De zaak leunt zwaar op sfeer en detail, met een gevoel-eerst benadering van dineren in plaats van gewoon nog een menukaart.

Het is een grotere designgok dan de meeste nieuwe zaken wagen op een strip die al vol restaurants zit. Kom voor de sfeer net zo goed als voor het eten.

Quinta Fusión, Av. Victoria (Av. 104), La Viña, Valencia © OpenStreetMap

Feedback geven