Xlibrios

Valencia Ouvert novembre 2025

Un dîner pensé pour les cinq sens

Xlibrios associe plats internationaux et carte de cocktails artisanaux, au cœur du complexe Quinta Fusión à La Viña. La salle mise fort sur l'atmosphère et le détail, avec une approche qui privilégie le ressenti plutôt qu'un simple menu.

C'est un pari de décoration plus audacieux que la plupart des ouvertures du quartier, sur une rue déjà saturée de restaurants. Venez pour l'ambiance autant que pour l'assiette.

Quinta Fusión, Av. Victoria (Av. 104), La Viña, Valencia © OpenStreetMap

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