Emberwood
★ 4.6 · 220 reviews Bath Geopend mei 2026
Kook op open vuur achter een Georgian gevel aan Queen Square
Boek weken vooruit, of vergeet het maar. De tafels van Emberwood in The Francis Hotel waren uitverkocht voordat de deuren openden. De aantrekkingskracht is een keuken die volledig om vuur draait: geen gasbranders, alleen gloeiende as en wat het seizoen die week toevallig biedt.
Queen Square is de andere reden om te gaan, een van de 1730-ontwerpen van John Wood the Elder, met The Francis over het grootste deel van de zuidzijde. Een keuken op open vuur inpassen in een Grade I-monument was vooral een technische puzzel.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
NGW 108 reviews · Local Guide · vertaald 16 juni 2026
Een bezoek aan Emberwood herinnerde me eraan hoe service in een restaurant zou moeten zijn: attent en betrokken, maar niet opdringerig of overdreven. We gingen voor drankjes op het terras en kwamen terug voor het diner, niets was te veel moeite, drankjes bestellen die niet op de kaart stonden was geen probleem, het eten is fantastisch, de sfeer is fantastisch, al kan ik me voorstellen dat het op een heel drukke avond behoorlijk luid wordt, want het is een open ruimte. Ik was weg van de inrichting, weg van het drankjeskarretje en het dessertkarretje, ik kan er echt niets op aanmerken. De hoofdgerechten zijn behoorlijk hoog geprijsd, maar het waard voor de kwaliteit en de service. Er wordt een servicetoeslag berekend. Ik kom terug
-
Daishawn Honohan 19 reviews · Local Guide · vertaald 12 juni 2026
De service was onberispelijk van begin tot eind. We hadden die middag al bij de spa doorgebracht en hadden daarna diner geboekt, en vanaf het moment dat we aankwamen was de ervaring uitzonderlijk. Zelfs een tafel krijgen voelde moeiteloos, en het team was de hele avond warm, gastvrij en professioneel. Wat echt opviel was de sfeer onder het personeel zelf. We konden zien dat twee nieuwe teamleden werden ingewerkt, en het was echt fijn om te zien hoe vriendelijk, ondersteunend en aanmoedigend het bestaande personeel naar hen was. Dat zorgde voor een geweldige sfeer en liet de cultuur zien die duidelijk binnen het restaurant is opgebouwd. Om te beginnen deelden we het zuurdesembrood, dat ongelofelijk was. De smaak was fantastisch, en de geklopte boter was een heerlijke touch. We hadden ook de linzen-knoflooksoep, die vol smaak zat en perfect werkte met een stukje zuurdesem om te dippen. Als hoofdgerecht kozen we de pie met runderschenkel, en dat was eerlijk gezegd een van de beste pies die ik ooit ergens in het VK heb gehad. Dit is een echte pie, en al duurt het ongeveer 30 tot 40 minuten voor hij komt, is het absoluut de wachttijd waard. Wetende dat het deeg vers op bestelling wordt gemaakt, maakt echt het verschil. De runderschenkel was prachtig gaar, viel bij elke hap uit elkaar, en werd geserveerd met uitstekende groenten en cavolo nero. We bestelden ook de lardofriet, die heerlijk was, al is de pie zelf, als ik eerlijk ben, zo stevig dat we het misschien wat te bont hebben gemaakt met de voorgerechten! Over het geheel gezien was dit een echte 5 van de 5 eetervaring. We gingen weg met een blij, volledig voldaan en heel onder de indruk gevoel. De kwaliteit van het eten, de uitzonderlijke service en de gastvrije sfeer maken dit fantastisch geprijsd voor wat je krijgt. We komen zeker terug en raden Emberwood van harte aan bij iedereen die Bath bezoekt.
-
Ela Titley 9 reviews · vertaald 9 juni 2026
We hebben hier onze verloving gevierd en hadden de meest fantastische ervaring. De sfeer was heerlijk, warm en gezellig, en het personeel was uitzonderlijk. Onze ober Adam had niet attenter kunnen zijn en maakte onze avond echt speciaal, met ook nog goede wijnkennis. We genoten van de dressed crab, die zo vers en lekker was, de tomatensalade, die gewoon verrukkelijk was, en deelden daarna de côte de boeuf. Allemaal heerlijk. Wat een geweldige plek, en we zullen deze avond ons leven lang herinneren. Bedankt aan iedereen bij Emberwood!
-
Wronka z WR 154 reviews · Local Guide · vertaald 31 maart 2026
Het restaurant ziet er heel interessant uit, vooral van buiten, als je door het raam kijkt. De bar zelf is een verborgen pareltje, mooi geplaatst, geweldig licht. Layla maakte voor mij een fantastische signature drink, en glimlachte de hele tijd, heeft een natuurlijke charme. ;) Gaitano is iemand die het bedrijf goed moet koesteren. Spraakzaam, vriendelijk, doorbreekt de drempel met de klant, ik dacht dat HIJ daar de manager was. :) Fijn om Christopher tijdens het ontbijt te zien, hij werkt er al lang, en ik wens hem het beste. Ik zou mezelf niet zijn als ik mijn favoriete persoon niet zou noemen: Page bij de receptie. Zij gaat altijd boven de verwachtingen uit, met haar warme glimlach, een speciale touch. Niets is Page te veel moeite. ❤️ Zelfs als je een slechte dag hebt, laat Page je dat vergeten. 😊 Bedankt ook aan Bastien en Safi.
-
Luke Griffin 51 reviews · Local Guide · vertaald 29 maart 2026
Mijn vriendin en ik hebben echt genoten van onze jubileumavond hier. Zodra we binnenkwamen werden we begroet door een heerlijke receptioniste, die meteen voor ons zorgde. Ons een gelukkig jubileum wensen en de kaart op tafel waren de perfecte kleine touches. Vanwege de gelegenheid kregen we een gratis glas bubbels. De ambiance in het restaurant was ideaal voor een stijlvolle, rustige maaltijd. Het eten was prachtig en tot in perfectie gepresenteerd. Over het geheel gezien hebben we een fantastische tijd gehad en zouden we het zeker aanraden voor een speciale gelegenheid.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.




