Fuji Hiro
★ 4.4 · 920 reviews Leeds Geopend 9 juli 2025
Leeds' originele ramenbar is terug van weggeweest
Fuji Hiro sloot in januari 2025 zonder waarschuwing en heel Leeds rouwde erom. Vijf maanden later opende de zaak weer in het Merrion Centre onder nieuwe eigenaren, en de rij stond er meteen weer op dag één.
Het no-nonsense format is intact: handgemaakte noedels, gyoza, plastic krukjes en een wachtrij bij elk weertype. Vaste klanten zeggen dat menu en prijzen zijn veranderd, maar de sfeer van de zaak die in 1997 opende, is er nog altijd.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Abi Falola 2 reviews · vertaald 8 juli 2026
Charlie was uitstekend en gaf geweldige service. Zijn aanbeveling voor het eten was absoluut de beste en ik heb een geweldige eetervaring gehad in Leeds. Dank je wel!
-
Crisswich 179 reviews · Local Guide · vertaald 5 juli 2026
Absoluut heerlijk eten!!! De shrimp Katsu curry was een van de beste die we in het VK hebben gehad!!! Ik vind het echt fijn dat ze ook kindermenu's hebben. De noedels waren ook erg lekker. De manager was ook heel attent naar ons toe. We komen zeker terug! Mijn nichtjes vonden alles wat we daar aten heerlijk! Ben teruggegaan met vrienden en we hadden weer een uitstekende eetervaring! De prawn tempura gemaakt door chef Leo was verslavend lekker!!!
-
Sei Kato 22 reviews · Local Guide · vertaald 4 juli 2026
Beste Tonkotsu Ramen van Leeds 👏 We bestelden een Katsu-don, Gyoza en Tonkotsu ramen, de Katsu-don was geweldig en precies wat je zou willen bij zo'n bestelling, de gyoza was heel sappig van binnen en krokant van buiten. Maar het absolute hoogtepunt was de Tonkotsu ramen (mijn wederhelft bestelde het dus heb geen foto genomen) 👏👌 Als Japanner verwacht ik meestal niet veel van een kom ramen in restaurants in het VK, en zeker niet in Leeds. Dus ik was compleet verrast toen ik Fuji Hiro's Tonkotsu ramen proefde en de diepte van smaak vond die ik normaal alleen in Tokyo of de rest van Japan verwacht, ik kan merken dat de nieuwe eigenaar en chefs uren besteden aan het koken van de Tonkotsu bouillon en ik hoop dat de andere klanten van Fuji Hiro deze extra moeite ook waarderen. Het is de enige plek in Leeds waar ik Tonkotsu ramen zou bestellen, ik zou de volgende keer ook een "Kaedama" bestellen als die op het menu staat! Een absolute 10/10 👏👏👏
-
Alex Martyniuk 2 reviews · vertaald 20 mei 2026
Kom hier al een tijdje regelmatig en elke keer beleef ik weer iets nieuws. Ze bereiden constant verse bouillon en gerechten, en dat proef je echt aan de ingrediënten. De sfeer is geweldig, met een relaxte vibe zonder allerlei drukte die de ervaring te lang zou laten aanslepen. Je kan er makkelijk vrienden mee naartoe nemen, het eten is zo lekker dat zelfs mijn meest kieskeurige vrienden Japanse gerechten vonden die ze echt lekker vonden. Hun curry is geweldig, en de katsu yakisoba is ook van heel hoge kwaliteit. Het personeel is erg vriendelijk en efficiënt, met korte wachttijden voor het eten. Ze communiceren heel goed, en je voelt je meteen thuis door de service die ze bieden. Ik kan geen beter Japans restaurant in Leeds aanraden
-
Jamie Eaglen 67 reviews · Local Guide · vertaald 15 april 2026
Fantastisch eten hier! Al een paar keer geweest en het eten is elke keer weer geweldig! Hadden wat voorgerechten om te delen die lekker waren, en toen de fuji hiro house Ramen die heerlijk was 😋 komen zeker terug!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







