Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Bonheur by Matt Abé: professional interior dining room shot

Bonheur by Matt Abé

★ 4.5 · 50 reviews Londen Geopend 4 november 2025

Een chef met drie Michelinsterren neemt Londens zwaarste adres over

Le Gavroche zat meer dan vijftig jaar aan Upper Brook Street voordat de zaak in 2024 dichtging, een van de echte landmarks van de Britse gastronomie. Matt Abé, die jarenlang Restaurant Gordon Ramsay naar drie Michelinsterren leidde, heropende de ruimte als Bonheur, met Ramsay achter zich.

Het menu blijft klassiek geworteld in plaats van de zaak opnieuw uit te vinden. In het voetspoor treden van de familie Roux, die deze eetkamer heeft gedefinieerd, is een bijna onmogelijke opgave. Abé's cv komt zo dicht bij die kwalificatie als maar mogelijk is.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Matthew Leon 21 reviews · Local Guide · vertaald 7 juli 2026

    Van de warme en gastvrije ontvangst tot de fijn afgestelde persoonlijke ervaring, de UITSTEKENDE muziekkeuze, het grappige en slimme entertainment van het deskundige personeel, de voortreffelijke gerechten, de briljant voorgestelde cocktails en de brede wijnkaart: het diner voor de 10-jarige trouwdag van mijn vrouw en mij bij Bonheur was zonder uitzondering een van de beste eetervaringen die we allebei ooit hebben gehad! We raden dit restaurant iedereen van harte aan, we hebben van elk moment genoten. Over de hele linie 5 sterren. We komen terug! Op nog 10 jaar!

  • Helen K 38 reviews · Local Guide · vertaald 17 mei 2026

    We hebben hier gisteravond gegeten en het eten was geweldig! De rundvleesgerechten (tartaar en hoofdgerecht waren uitstekend). De favoriet van mijn partner was de kreeft met een heerlijke rijke saus en het dessert sprong eruit. De bediening was uitstekend met heel vriendelijk, niet-pretentieus personeel. Wat ik het mooiste vond is dat je merkt dat het "dream" tasting menu van begin tot eind goed doordacht is. Ik zat al zo vol tegen de tijd dat het hoofdgerecht kwam, maar de salade ernaast maakte het gerecht zo verfrissend en het dessert was ook licht, ik kon niet stoppen met eten. Bedankt team! We hebben de petit fours nog voor vandaag!

  • Dean Wincott 169 reviews · Local Guide · vertaald 25 april 2026

    Wat een geweldig restaurant met de beste gerechten die ik in jaren heb gegeten. Gevestigd in het voormalige pand van Le Gavroche kan Bonheur zich daar zeker mee meten. De kwaliteit van het tasting menu was uitmuntend, elk bord een kunstwerk met geweldige smaken. Het restaurant was licht en ruim en het personeel was briljant, vriendelijk en in voor een praatje. Goed gedaan Matt Abe.

  • E. 19 reviews · Local Guide · vertaald 5 maart 2026

    We kozen het Drama menu en het eten zelf was oprecht indrukwekkend, verfijnd, goed uitgevoerd en zeker die twee Michelinsterren waard. Maar omdat Michelinsterren uiteindelijk over de hele eetervaring gaan, waren er een paar dingen die niet helemaal bij dat niveau pasten. Het wijnarrangement viel vooral tegen. Veel keuzes neigden sterk naar een rokerig profiel. Helaas waren de drankjes zelf niet bijzonder lekker. De sommelier was beleefd maar vrij onopvallend in zowel houding als begeleiding. Opvallend genoeg hoorden we de tafel naast ons hetzelfde zeggen over het wijnarrangement. Ook de muziekkeuze viel wat uit de toon. De playlist leunde flink op mainstream pop (Harry Styles, Lola Young enzovoort), waardoor de sfeer minder verfijnd aanvoelde dan je in een tweesterrenrestaurant zou verwachten. De bediening was over het algemeen prima, maar haalde niet helemaal de gladheid die je bij dit kaliber verwacht. Soms sprak het personeel heel zacht, waardoor de uitleg bij de gerechten lastig te volgen was. Voor de duidelijkheid: het eten zelf was uitstekend, maar alles eromheen kan wat meer aandacht gebruiken.

  • Paul Mundell 60 reviews · Local Guide · vertaald 5 maart 2026

    Subliem eten, de smaken en de presentatie horen bij het beste dat ik ooit heb gegeten. De bediening was niet echt op Michelinniveau, vanaf het begin voelden we ons opgejaagd om te gaan zitten terwijl het restaurant nog geen half vol was. De sommelier was ook vriendelijk maar zat met de eerste witte wijn naast de roos en had de rode niet opengetrokken om te laten ademen. Muggenzifterij, maar het restaurant heeft twee sterren. Jammer, want het eten was ongelooflijk.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Londen.