Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Arbequina: clear view of restaurant interior Arbequina: clean shot of bar equipment Arbequina: high quality professional interior shot Arbequina: appetizing food photo in restaurant
4 foto's

Arbequina

Oxford Geopend 24 juli 2025

Spaanse tapas van Cowley Road naar de Covered Market

Arbequina bouwde negen jaar aan een vaste klantenkring op Cowley Road voordat de zaak op 24 juli 2025 een tweede, grotere vestiging opende in Oxfords Covered Market, in de oude ruimte van sportwinkel Blue Blood aan Avenue 1. De verhuizing gaf de keuken twee verdiepingen en plek voor ongeveer 90 gasten: boven kun je reserveren, beneden is het vrij binnenlopen of afhalen.

Het menu houdt vast aan het format dat het origineel groot maakte: Spaanse tapas, veel ervan gegrild op houtskool, besteld in kleine rondes in plaats van als vaste voor- en hoofdgerechten. Binnen een paar maanden na opening haalde de vestiging in de Covered Market de Michelin Guide 2026, een teken van de reputatie van de keuken net zo goed als van het nieuwe adres.

Goed om te weten

  • Book the upstairs floor for a table; downstairs is walk-in only.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Oxford.