Arbequina
Oxford Abierto 24 de julio de 2025
Las tapas españolas se mudaron de Cowley Road al Covered Market
Arbequina pasó nueve años ganándose seguidores en Cowley Road antes de abrir un segundo local, más grande, dentro del Covered Market de Oxford el 24 de julio de 2025, ocupando el antiguo local de la tienda de deportes Blue Blood en Avenue 1. El cambio le dio a la cocina dos plantas y espacio para unos 90 comensales: arriba se puede reservar, abajo queda abierto para quienes llegan sin cita o piden para llevar.
La carta mantiene el mismo formato de platos para compartir que le dio fama al local original: tapas españolas, muchas cocinadas a la brasa, pedidas de pocas en pocas en lugar de como entrantes y principales separados. El local del Covered Market entró en la Guía Michelin 2026 pocos meses después de abrir, una señal tanto del historial de la cocina como de la nueva dirección.
Bueno saberlo
- Book the upstairs floor for a table; downstairs is walk-in only.
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