El Molino

University Park Geopend 14 oktober 2025

Fajitas van het houtvuur en een indrukwekkende tequilalijst

Vergeet de combo-platters. Bij El Molino gaan de fajitas op open houtvuur, een aanpak geïnspireerd op Mexico City die afwijkt van het gangbare Tex-Mex-format in University Park. Daarbij staat een tequilalijst die op zichzelf al reden genoeg is om te komen.

Dagelijks van 16 tot 22 uur open voor diner en drankjes. Snider Plaza is het afgelopen jaar stilletjes uitgegroeid tot een straat vol ambitieuze restaurants, met El Molino en Sueño die met een paar maanden verschil op hetzelfde blok openden.

6818 Snider Plaza, University Park, TX © OpenStreetMap

Feedback geven