El Molino
University Park Ouvert 14 octobre 2025
Des fajitas au feu de bois et une carte de tequilas sérieuse
Ici, pas de plats combinés. El Molino cuit ses fajitas au feu de bois, une approche inspirée de Mexico qui tranche avec le format Tex-Mex habituel d'University Park. La carte de tequilas est assez dense pour justifier la visite à elle seule.
Dîner et cocktails tous les jours de 16h à 22h. Snider Plaza est devenue en un an un petit pôle de restaurants ambitieux, El Molino et Sueño ayant ouvert à quelques mois d'écart sur le même pâté de maisons.
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