Hoam Sikdang

Daegu Geopend juni 2026

Koude noedels en ossenstaartsoep in een gerestaureerd hanok

Een pyongyang naengmyeon in een traditioneel hanok aan Jongno vind je niet snel nog eens in deze buurt. De meeste plekken met zo'n eenvoudig Koreaans menu zitten in kale pandjes, niet in een gerestaureerd huis bij station Jungangno.

De keuken testte maandenlang recepten voor de opening, in plaats van een haastige soft launch. Bestel de galbitang naast de naengmyeon, of ga voor de yukhoe bibimbap als je iets steviger wilt.

5 Jongno 2-ga, Jung-gu, Daegu © OpenStreetMap

Feedback geven