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Wafi Restauration Traditionnelle

★ 5.0 · 8 reseñas Timimoun Abierto Fecha de apertura desconocida

La cocina de Mme Aïcha, reservada primero para tres casas.

Wafi Restauration Traditionnelle es el segundo programa de table d'hôtes de Wafi Company, con base en Dar El Hakim en Kouba y dirigido por una cocinera a la que la casa de huéspedes llama Mme Aïcha. Se reserva primero para los huéspedes de Dar El Hakim, Dar El Wafi o Dar Tin Hinane, y se aceptan reservas de fuera cuando hay sitio.

La comida sigue el mismo enfoque de terroir de la Gourara que su cocina hermana en Dar El Wafi, construida en torno a lo de temporada y local en vez de una carta fija, práctica habitual en las casas de huéspedes del desierto alrededor de Timimoun.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Nadia 22 reseñas · Local Guide · traducido 24 de abril de 2026

    ¡Un servicio excelente! Quedamos absolutamente encantados con la experiencia. La comida fue excepcional e increíblemente sabrosa. Las especias y los aromas estaban perfectamente equilibrados. ¡Fue un auténtico placer! ¡La comida fue realmente de primera! Incluso cuidaron especialmente a nuestros hijos, que suelen ser bastante quisquillosos, y ellos también quedaron muy contentos con los platos. Enhorabuena y gracias, ¡lo recomendamos mucho!

  • Soraya DB 8 reseñas · traducido 12 de abril de 2026

    Una experiencia extraordinaria y la bienvenida más cálida. Recomiendo mucho esta casa de huéspedes a todo el mundo; está llena de conocimiento compartido, amabilidad, pasión y mucho más. En cuanto a la comida, la disfrutamos de principio a fin, de la mañana a la noche. Anímate sin dudarlo. Todo el equipo es maravilloso.

  • Mohamed Chougrani 8 reseñas · traducido 16 de septiembre de 2024

    La comida en Dar El Wafi y Dar El Hakim es excelente. Comimos ensaladas y sopas deliciosas, y platos tradicionales como cuscús, pollo con aceitunas y arroz con cordero, todo realmente excelente, sin nada que reprochar. ¡También unas fuentes de fruta preciosas! El servicio es perfecto, todo el mundo es increíblemente atento. Una experiencia inolvidable 😍

  • fati titi 4 reseñas · traducido 9 de mayo de 2024

    Dar El Wafi y El Hakim, un establecimiento maravilloso.

  • aouabed zidji 4 reseñas · traducido 6 de mayo de 2024

    Nuestra estancia fue perfecta: nos recibieron con calidez tanto en el aeropuerto como en Dar El Hakim, Farida y Azzedine, los dueños. El desayuno fue excelente, las comidas deliciosas, y lo más destacado fue el famoso y suculento merdoum que sirvieron en la cena, acompañado de una orquesta de música tradicional. En resumen, fue una estancia magnífica.

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