Jade Room

M M P 11 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026

Esta fue nuestra segunda visita al restaurante. En la primera, la comida no nos convenció demasiado. Los sabores eran normalitos, en el mejor de los casos, y notamos un olor desagradable a aceite rancio en varios platos, lo que afectó a toda la experiencia. Después de leer las reseñas positivas, decidimos volver a probar su dim sum. Como amantes del dim sum, hemos ido a la mayoría de los restaurantes conocidos del Gold Coast y de Brisbane, y este es sin duda uno de los mejores que hemos probado en años. Los platos al vapor estuvieron excelentes: frescos, con mucho sabor y servidos bien calientes. Por desgracia, las opciones fritas no estuvieron a la misma altura. El dumpling glutinoso crujiente llegó frío, lo cual fue un poco decepcionante. También notamos el mismo olor a aceite rancio en los fritos que ya habíamos notado en la primera visita. Ojalá el restaurante pueda solucionar el tema del aceite, porque le resta bastante a una comida que, por lo demás, es excelente. También nos encantaría que los fritos se sirvieran más calientes. Si mejoraran esos dos puntos, la experiencia sería excepcional. Sin duda volveremos por el dim sum, sobre todo por los platos al vapor.

E Ellana Lawson 174 reseñas · Local Guide · traducido 22 de junio de 2026

Absolutamente increíble 👏 La comida está a un nivel altísimo. Todo está fresco y lleno de sabor. El personal es súper amable. Mi nuevo Yum Cha favorito.

W Wallabies captain 151 reseñas · Local Guide · traducido 29 de mayo de 2026

Creo que este es el "MEJOR" restaurante chino del Gold Coast, un restaurante auténtico, comida china de verdad. Nada que ver con el estilo chino australiano. Pedimos la panceta de cerdo estofada con encurtidos, creo que este es un plato que solo pediría alguien chino, estaba delicioso y auténtico. Va exactamente para el "estómago" chino. Comí dos boles de arroz de lo bueno que estaba. La panceta estaba tierna y jugosa, y el encurtido muy bien cocinado. ⭐⭐⭐⭐⭐ La salsa XO con camarones y vieiras también estaba deliciosa, vieiras frescas y camarones jumbo, la salsa XO buena. Las judías, la zanahoria y la cebolla estaban cocinadas a la perfección. La sopa agripicante también estaba buena. Incluso mejor que en algunos restaurantes de Hong Kong. El servicio fue excelente, un servicio excepcional, todo el equipo fue genial, atentos y esforzándose al máximo por ayudar. Ojalá otros restaurantes chinos aprendieran de Jade Room, buena comida y buen servicio son muy muy importantes, no os quejéis de falta de clientes, mirad primero la comida y el servicio que ofrecéis. Espero que Jade Room mantenga el nivel y no cambie al equipo de cocina. Muy recomendable

M Mae Son 17 reseñas · Local Guide · traducido 16 de mayo de 2026

Absolutamente espectacular, he comido Yum Cha por todo el mundo y este es, sin duda, el mejor. Todos los dumplings están hechos con mucha maestría, jugosos y llenos de relleno. ¡El personal es súper amable y atento! ¡¡Mi Yum Cha favorito con diferencia!!

T Tongxin Chinese 113 reseñas · Local Guide · traducido 7 de mayo de 2026

Primera vez aquí. Me impresionó mucho la presentación y el sabor del yum cha. El servicio también fue genial. Comí las mejores bolas de ternera para yum cha que he probado.