Wirtshaus Gretzl
★ 4.7 · 802 reseñas Linz Abierto junio de 2025
Clásicos austriacos renovados con ingredientes de temporada y orgánicos
Wirtshaus Gretzl abrió en verano de 2025 en Webergasse, tras el restaurante Donauwirtinnen que ocupaba la misma dirección. El nuevo equipo mantuvo el menú austriaco tradicional, pero lo orientó hacia ingredientes de temporada, regionales y orgánicos, con toques creativos en preparaciones clásicas.
Su ubicación en Alt-Urfahr lo sitúa en la orilla norte del Danubio, en un barrio con un número creciente de restaurantes independientes, una alternativa más tranquila al casco antiguo turístico al otro lado del río.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Zoltán Kasza 32 reseñas · Local Guide · traducido 3 de julio de 2026
Quiero destacar de verdad el servicio que tuvimos hoy aquí. Muy amables y atentos fueron los cuatro miembros del personal que conocimos, incluidos el camarero y el chef, a pesar de que no éramos clientes especiales. También agradezco que usen jamón en lugar de speck en la carbonara.
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Karine Tatossian 17 reseñas · Local Guide · traducido 14 de junio de 2026
La comida estuvo muy buena, pedí una pechuga de pato y se merecía una estrella Michelin, el postre también estaba muy rico, sin duda volveré algún día
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Hidde M 7 reseñas · traducido 8 de diciembre de 2025
Comida increíble, servicio maravilloso. Lo recomendaría a cualquiera que quiera salir de la gastronomía austríaca más rígida y probar algo nuevo.
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Stepan Demchyshyn 11 reseñas · traducido 21 de diciembre de 2024
Este es el segundo año que celebramos el evento de Navidad de nuestro departamento aquí. Muy buena comida, opciones vegetarianas deliciosas y un servicio genial. Con ganas de volver aquí después de las fiestas.
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Caterina Kulyk 159 reseñas · Local Guide · traducido 5 de octubre de 2024
Lamento mucho dejar una reseña mala, porque se nota que el personal es amable y se esfuerza de verdad, fueron muy agradables y atentos. Y agradezco que intenten innovar con ingredientes regionales con creatividad. Pero eso no significa que el resultado vaya a ser bueno, por desgracia. De entrante pedí un tomate caprese, con una presentación muy bonita, pero el aceite de perejil estaba tan increíblemente salado que estropeó todo. Luego, de plato principal, como no quedaban chuletas de cerdo, nos sugirieron un corazón de ternera. La carne era difícil de comer y rara, sinceramente no entiendo cómo se les puede ocurrir proponer algo así. Las guarniciones no tenían nada que ver con eso y claramente estaban pensadas para la otra carne (el cerdo). El plato no armonizaba y, en consecuencia, no sabía bien. El postre fue anodino. Además, el ambiente es inexistente porque hay un ruido increíble, he estado ahí varias veces y siempre salgo cansado por el ruido. Quizás algún tipo de aislamiento acústico ayudaría. Todos son súper amables, nada que reprochar del servicio. El precio está bien para el intento de creatividad, en mi opinión. Pero no puedo recomendar la cocina ni el ambiente
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¡Gracias!
Gracias, lo revisamos.