Dolma Restaurant

Name: Dolma Restaurant
Address: Məmmədəmin Rəsulzadə küçəsi 8M, Baku, Baku, Fountain Square, AZ
Telephone: +994124981938
Rating: 4.5

★ 4.5 · 5.580 reseñas Baku Abierto Fecha de apertura desconocida

Cómo llegar Instagram

Cocina casera azerbaiyana, nombrada por su plato más logrado

Dolma Restaurant lleva el nombre del plato de hojas de parra y verduras rellenas que domina su carta, a poca distancia a pie de Fountain Square. Aquí no hay el pulido de alta cocina que han adoptado algunos vecinos, sino algo que sabe a casa.

Los locales vienen por la versión cotidiana de la cocina nacional, ese tipo de comida casera cada vez más difícil de encontrar en los restaurantes más refinados de alrededor, donde el dolma es cada vez más un plato más de la carta que el centro de la comida.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Igal Epshtein 702 reseñas · Local Guide · traducido 20 de junio de 2026

Interior agradable, decoraciones tradicionales bonitas. Precios justos considerando que está en el centro de la ciudad con muchos turistas. La comida es tradicional, y está bien, pero sinceramente he comido mejor en Bakú. El servicio me pareció un poco frío, como si el personal estuviera cansado aunque eran las 8pm. Hubo música en vivo.
Sani Ario 649 reseñas · Local Guide · traducido 21 de mayo de 2026

Posiblemente la mejor comida que tuve en Bakú. El dolma estaba delicioso, pero fue el pilaf/plov, mantecoso pero suelto y masticable, lo que era para morirse. El ambiente estaba animado pero no demasiado ruidoso, y el servicio fue rápido.
Naseem G 454 reseñas · Local Guide · traducido 17 de mayo de 2026

La comida estuvo decente en general. Tocan música en vivo, pero se siente que después esperan propina. Pedimos cordero pero nos sirvieron carne de res, y el personal seguía insistiendo en que era cordero. Los precios también son un poco altos. Está bien probarlo una vez por la experiencia.
Dorota Gajda 52 reseñas · Local Guide · traducido 16 de mayo de 2026

La comida y el servicio fueron tan buenos que comimos ahí dos días seguidos. Todo estaba bueno, pero la ensalada de berenjena crocante fue definitivamente la estrella. El personal es amable, eficiente y simpático.
Tomáš Jurkovič 205 reseñas · Local Guide · traducido marzo de 2026

Este restaurante era muy bueno, y por eso fuimos tres veces durante nuestra estadía en Bakú. Los precios son buenos, las porciones enormes, la comida deliciosa y el servicio bastante rápido. Me gusta mucho el sadj, pero también las entradas son muy sabrosas y hay tantas opciones para elegir. Me gustó mucho la cocina local. No había muchas opciones veganas en el menú, pero podían cambiar fácilmente los platos y estaban dispuestos a hacerlo cuando lo pedí. También muchos platos son sin gluten (normalmente basta con pedir sin pan). Los precios eran razonables considerando la ubicación, aunque hay un cargo de servicio del 10% que no es opcional, y lamentablemente eso es bastante común en Bakú. Hay suficientes mesas, no fue necesario reservar en absoluto. De todos modos, definitivamente volvería la próxima vez que esté en Bakú.