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Slice Pizza: clear exterior shot of restaurant

Slice Pizza

★ 4.4 · 493 reseñas Sofía Abierto marzo de 2026

Pizza con acento búlgaro, masa de 72 horas

Los nombres lo delatan todo. Aquí el pepperoni se llama Shpekeroni, la marinara responde a Mara, y los ingredientes vienen de productores búlgaros en vez del surtido importado de siempre.

La masa fermenta 72 horas, así que se come más ligera que la porción típica de Sofía. Cinco cócteles de aperitivo completan la carta, incluido un Bloody Mary hecho con la salsa de pizza de la casa. Genialidad o herejía, según a quién le preguntes.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Kobi Kremer 227 reseñas · Local Guide · traducido 24 de julio de 2026

    La masa de esta pizza es increíble, perfectamente crujiente y con una textura genial al morder. Hay muchas combinaciones de ingredientes interesantes, y se puede pedir por porción. ¿El único "problema"? Las porciones son enormes, muy contundentes, ¡y el precio es excelente!

  • Ivan Belchev 268 reseñas · Local Guide · traducido 23 de julio de 2026

    Buen tamaño, masa crujiente, me recuerda a la pizza estilo Nueva York, pero con un toque búlgaro que resulta interesante. También buena proporción de queso y carne en la porción. ¡Vale la pena visitarlo!

  • Elena Pironkova 7 reseñas · Local Guide · traducido 12 de julio de 2026

    Un lugar encantador si buscas probar una pizza rica más al estilo americano que al estilo italiano estándar que se encuentra normalmente en Bulgaria. ¡No se dejen engañar por las pizzas cuando entren! Las recalientan con más ingredientes y parmesano extra encima, y sabe como si acabara de salir del horno. El servicio también es muy relajado y atento, definitivamente pruébenlo si quieren un bocado rico sin tener que sentarse en un restaurante. PD: ¡las porciones son mucho más grandes en persona!

  • Monika Manova 147 reseñas · Local Guide · traducido 18 de junio de 2026

    Vengo aquí seguido, ya era hora de dejar una reseña. Sinceramente esperaba un lugar de pizza sobrevalorado y de moda, pero me equivoqué, la experiencia es muy discreta, la comida es de buena calidad y el personal es genial. Me encanta. Recomiendo la pizza con praz luk.

  • Bingle Chingus Mingis 215 reseñas · Local Guide · traducido 15 de junio de 2026

    Buen lugar. No creo que la pizza sea exactamente como la que comería en NY, pero el sabor estaba rico. El servicio es moderno, el ambiente es muy agradable y limpio. Lo recomendaría, 5/10

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