Chez Cécile Rôtisserie

L Lee Bond (The Wizard Brew) 23 reseñas · Local Guide · traducido 28 de junio de 2026

Una versión moderna del pollo asado de Quebec. El servicio es amable y la terraza con mesas de picnic es perfecta para una botella de vino y relajarse entre amigos. Este sitio debería ser un clásico de Montreal.

I Ivan 113 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

Varias personas nos recomendaron este sitio porque soy muy fan del pollo asado. Es genial, bastante asequible y el servicio también fue estupendo, muy cálido y acogedor. Me encantó el Bombolini Bomba y sus platos de setas maitake. Los donuts rellenos de tarta de manzana también estaban muy buenos.

K Katherine Lovrity 19 reseñas · Local Guide · traducido 24 de abril de 2026

La comida es fenomenal, lo que esperas se queda corto con lo que te encuentras. Traen lo mejor de lo mejor. ¡Muy recomendable!

Z Zachary Bettan 155 reseñas · Local Guide · traducido 29 de marzo de 2026

¡Atención todos, nuevo restaurante top y con mucho gancho! Me voy a atrever a decir que es el mejor restaurante en el que he estado en lo que va de año, y diría que está entre los mejores de los últimos 6 años. Démosle la bienvenida a Chez Cécile Rôtisserie a la escena gastronómica de Montreal con los brazos abiertos y mucho cariño. Porque este dúo tan simpático de Nueva Escocia, Ben el chef y su hermana Sawyer, que lleva la sala, forman un equipazo de época. Me encantó absolutamente todo de este restaurante: la decoración, la disposición de las mesas para compartir, el ambiente, el personal, la comida, TODO. Me encanta cuando un sitio te hace sentar con desconocidos. Primero está el À Grignoter, como unos pequeños entrantes. Pedimos pan con salsa y verduras encurtidas. En serio, chicos, confiad en mí, pedidlo, yo repetí dos veces de cada uno. El pan estaba brutal, la salsa de las mejores que he probado y las verduras encurtidas tenían encurtidos distintos y sabores distintos manteniendo el crujiente, un comienzo increíble. Después llegó el "Center Table": pedimos el carpaccio de ternera, el crudo de trucha ártica y la ensalada de invierno. La ternera estaba sazonada a la perfección con los acompañamientos justos, el crudo era ligero y fresco con esos chips crujientes caseros sin resultar pesado. Y la humilde ensalada venía cubierta de un queso salado y sabroso con un panal de miel con sabor a chorizo por encima, dándole justo la textura que necesitaba para llevarla al siguiente nivel. Por último, la "Rôtisserie A Partager". Algunos de los mejores platos principales que he probado en mucho tiempo. El pastel de pollo es una parada obligatoria, te va a dejar en coma seguro, y la piel de pollo crujiente es pura genialidad. La salchicha con patatas estilo milhojas en salsa está tan buena que duele. Y el mejor de todos fue la Rôtisserie de PORCHETTA en lonchas, con pepinillos, semillas de mostaza encurtidas y salsa, sobre una cama de lentejas. ¡MADRE MÍA QUÉ BUENO! No camines, corre, no lo pienses, id ya, dadle todo el cariño a este sitio. Y por tiempo limitado, solo los domingos a partir de hoy, tienen un menú de Cabane À Sucre para comer hasta el 26 de abril. Consejo para quien haya llegado hasta aquí: el día 26 tienen un menú especial que no os vais a querer perder 🙊

M Menna e-g 6 reseñas · traducido 24 de marzo de 2026

¡Este sitio merece la pena! Todos los platos estaban increíbles y nuestro camarero, Simon, dio un servicio impecable. Lo recomiendo muchísimo y sin duda volveré